Marché des poires en Bolivie

Observations des rapports précédents

Le marché de la poire fraîche en Bolivie a connu une croissance de 4 967 t en 2018 à un pic de 6 181 t en 2020. Cette période de croissance a coïncidé avec des changements dans le secteur argentin de la poire, principal fournisseur régional, où l'évolution des conditions du marché mondial, la hausse des coûts de production et les changements dans les préférences variétales ont influencé les flux commerciaux, affectant potentiellement la disponibilité et les prix des poires sur le marché bolivien.

Après 2020, le volume du marché s'est contracté brusquement, tombant à 5 166 t en 2021 puis à 3 289 t en 2022, avant de se stabiliser à 3 223 t en 2023. Ce déclin a été principalement dû à une forte baisse des importations, qui sont passées de plus de 4 200 t en 2020 à environ 1 300 t, tandis que la production nationale est restée stable autour de 1 900 t par an.

En 2024, malgré un climat économique national marqué par une inflation persistante et une faible croissance qui pourraient peser sur la demande des consommateurs, les dynamiques régionales ont soutenu l'activité d'importation. Les exportations argentines de poires vers la Bolivie et d'autres marchés latino-américains ont augmenté, soutenues par la reprise des prix et une hausse de 7 % des expéditions en provenance de la région de Rio Negro. Parallèlement, la consommation de poires en Amérique latine a augmenté de 10 %, renforçant le rôle de la Bolivie au sein du réseau commercial régional en expansion.

Production des poires en Bolivie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des poires, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des poires, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de poires en Bolivie a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 2 031 tonnes, marquant une augmentation de 3,3 %. En 2020, elle a chuté à 1 912 tonnes, soit une contraction de 5,9 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production en Bolivie en nature, 2017-2020, t

Exportations des poires de Bolivie

Selon les études de marché, il n'y a eu aucune exportation de poires en Bolivie entre 2017 et 2020.

Importations des poires vers la Bolivie

Importations en nature, t

Les importations de poires en Bolivie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 4 269 tonnes, en hausse de 32,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 48,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la structure géographique des importations en volume a montré une forte dépendance à l'Argentine, qui a absorbé 99,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de poires en Bolivie ont augmenté en valeur pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 2 541 milliers de dollars américains, enregistrant une forte hausse de 32,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 59 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 16,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, les importations de poires en Bolivie en termes de valeur étaient presque entièrement liées à l'Argentine, dont la part représentait 99,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2017-2020