Étude de marché

Marché des pêches et nectarines à la SADC

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "SADC" comprend les pays suivants :

Angola

Botswana

Comores

République démocratique du Congo

Eswatini

Lesotho

Madagascar

Malawi

Maurice

Mozambique

Namibie

Seychelles

Afrique du Sud

Tanzanie

Zambie

Zimbabwe

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des pêches et nectarines fraîches dans la région SADC est passé de 168,4 milliers de tonnes en 2018 à 196,5 milliers de tonnes en 2023. La croissance a été régulière jusqu'en 2020, interrompue par une légère contraction en 2021, avant un rebond solide en 2022 et un déclin modéré en 2023. En 2023, la production a été affectée par des conditions météorologiques difficiles pendant la saison 2023/2024, notamment des tempêtes, du brouillard, des vents forts et du gel dans le Cap-Occidental, ce qui a entravé la floraison et la nouaison. Simultanément, la structure de l'industrie a évolué avec une expansion de 2 % en glissement annuel de la superficie plantée en nectarines, favorisée par des variétés à rendement plus élevé, tandis que les hectares de pêches ont diminué de 8 à 10 %.

La demande des consommateurs a été soutenue par une préférence croissante pour les fruits locaux et de saison, perçus comme plus frais et durables. Les tendances en matière de santé et de nutrition, ainsi que l'expansion des canaux de vente en ligne, ont également favorisé l'accès au marché et la consommation sur la période.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production à la SADC
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à la SADC en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Angola par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Angola par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Angola par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Angola par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des pêches et nectarines à la SADC

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pêches et nectarines, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des pêches et nectarines, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de pêches et de nectarines de la SADC a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 207,7 milliers de tonnes ont été produites, ce qui représente une hausse modeste de 10,0 % par rapport à 2019. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, avec 182,1 milliers de tonnes, marquant un recul de 13,6 %.

Dynamique annuelle de la production à la SADC en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(13.6%)	3.7%	10.0%	(0.5%)

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de pêches et de nectarines de la SADC a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 368,4 millions de dollars US, affichant un changement minime par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 10,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,6 %.

Dynamique annuelle de la production à la SADC en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(7.3%)	(2.9%)	(0.5%)	(3.6%)

Source : SHEV.io

Exportations des pêches et nectarines sadcien

Exportations en nature, t

Les exportations de pêches et de nectarines de la SADC vers l'étranger ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 20 976 tonnes, marquant une hausse substantielle de 12,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 25,2 %, soit un taux annualisé de 7,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit sadcien en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	8.2%	2.6%	12.8%	7.8%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni (40,7 % des exportations en volume), les Pays-Bas (19,2 % des exportations en volume) et les Émirats arabes unis (17,8 % des exportations en volume) ont été les principales destinations dans la répartition géographique des exportations en volume de pêches et de nectarines de la SADC, représentant ensemble 77,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit sadcien en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations de pêches et de nectarines de la SADC se sont élevées à 37 204 milliers de dollars US, soit une progression de 2,1 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 13,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 37 923 milliers de dollars US, marquant une hausse de 16,0 %. En 2019, le plus fort recul a été observé, avec une baisse de 3,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit sadcien en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	16.0%	(3.9%)	2.1%	4.4%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni (48,3 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (18,3 % des exportations en valeur) et les Émirats arabes unis (15,2 % des exportations en valeur) ont été les principaux acheteurs de pêches et de nectarines de la SADC, représentant ensemble 81,8 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit sadcien en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des pêches et nectarines de la SADC

Importations en nature, t

Les volumes de pêches et de nectarines importés par la SADC ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 2 209 tonnes, affichant un recul de 47,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont baissé de 59,3 %, soit un taux annualisé de 25,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la SADC en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(18.8%)	(4.0%)	(47.8%)	(25.9%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Espagne et le Portugal ont dominé le classement des fournisseurs de pêches et de nectarines à la SADC, avec une part conjointe de 45,1 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la SADC en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de pêches et de nectarines de la SADC a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont chiffrées à 4 873 milliers de dollars US, constituant une perte de 34,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 38,6 %, soit un taux annualisé de 15,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 8 068 milliers de dollars US, marquant une hausse de 1,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la SADC en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.6%	(8.4%)	(34.1%)	(15.0%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Espagne (48,4 % des importations en valeur), le Portugal (3,3 % des importations en valeur) et le Royaume-Uni (1,4 % des importations en valeur) se sont distingués comme les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 53,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la SADC en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io