Marché des peaux brutes d'ovins et d'agneaux en Afrique du Nord

Observations des rapports précédents

Le marché des peaux brutes de mouton et d'agneau en Afrique du Nord est passé de 134,9 mille tonnes en 2018 à 141,3 mille tonnes en 2020. Cette expansion a été soutenue par des entreprises spécialisées dans l'import-export qui approvisionnaient des peaux de mouton salées de haute qualité en provenance d'Afrique subsaharienne, ainsi que par des projets d'élevage ovin au Sénégal qui ont renforcé la base de cheptel et soutenu la production de peaux.

Après une légère contraction à 140,2 mille tonnes en 2021, le volume du marché s'est stabilisé à ce niveau jusqu'en 2022. En 2023, il a rebondi à 142,1 mille tonnes, principalement grâce aux interventions étatiques avant la fête de l'Aïd al-Adha. Les autorités marocaines ont mis en place des subventions exceptionnelles pour les importations de moutons, exonérant les droits de douane et la TVA, tandis que la société publique algérienne Alviar a importé des moutons vivants de Roumanie. Ces mesures ont augmenté le nombre d'animaux abattus, ce qui a accru la disponibilité des peaux brutes. Des facteurs contextuels comme la sécheresse structurelle et l'inflation ont affecté les prix des moutons.

En 2024, des schémas de subventions similaires et des conditions de sécheresse persistantes continuent d'influencer l'environnement du marché.

Production des peaux brutes d'ovins et d'agneaux en Afrique du Nord

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des peaux brutes d'ovins et d'agneaux, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des peaux brutes d'ovins et d'agneaux, 2017-2020

La production de peaux brutes de moutons et d'agneaux en Afrique du Nord a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Afrique du Nord a produit 141,7 milliers de tonnes de peaux brutes de moutons et d'agneaux, marquant une légère hausse de 1,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 2,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,7 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 138,7 milliers de tonnes, tandis que la plus forte baisse a été observée cette même année, à 0,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Exportations des peaux brutes d'ovins et d'agneaux d'Afrique du Nord

Exportations en nature, t

Les exportations de peaux brutes de moutons et d'agneaux en Afrique du Nord ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Afrique du Nord a exporté 966 tonnes de peaux brutes de moutons et d'agneaux, ce qui représente une baisse de 38,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont chuté de 75,7 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 37,6 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 4 329 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 63,5 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 9,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Turquie (34,3 % des exportations en volume), l'Italie (12,4 % des exportations en volume) et le Nigeria (3,8 % des exportations en volume) ont été les principaux acheteurs de peaux brutes de moutons et d'agneaux en provenance d'Afrique du Nord, représentant ensemble 50,5 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions de peaux brutes de moutons et d'agneaux de l'Afrique du Nord vers l'étranger ont reculé pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Afrique du Nord a exporté 848 milliers de dollars américains de peaux brutes de moutons et d'agneaux, marquant une forte contraction de 71,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 80,9 %, ce qui équivaut à un taux annuel de 42,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — l'Italie, la Turquie et le Nigeria — ont représenté ensemble 63,1 % de la valeur totale des exportations de peaux brutes de moutons et d'agneaux en provenance d'Afrique du Nord.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020

Importations des peaux brutes d'ovins et d'agneaux en Afrique du Nord

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 592 tonnes, avant de culminer en 2019, à 1 171 tonnes, soit une variation d'un facteur de 2. En 2020, les livraisons de peaux brutes de moutons et d'agneaux en Afrique du Nord ont atteint 604 tonnes, reflétant une chute brutale de 48,5 % par rapport à l'année précédente. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 97,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les importations en volume de peaux brutes de moutons et d'agneaux en Afrique du Nord étaient largement dispersées entre les pays partenaires : la France (23,6 % des importations en volume), l'Italie (11,7 % des importations en volume) et la Grèce (9,9 % des importations en volume) représentaient ensemble seulement 45,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2020, à environ 373 milliers de dollars américains, après avoir culminé en 2019, à 1 598 milliers de dollars américains, soit une différence d'un facteur de 4,3. En 2020, l'Afrique du Nord a importé environ 373 milliers de dollars américains de peaux brutes de moutons et d'agneaux, en baisse de 76,7 % par rapport à l'année précédente. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 20,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, l'Espagne (25,2 % des importations en valeur), la France (13,5 % des importations en valeur) et l'Italie (13,3 % des importations en valeur) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 51,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020