Étude de marché

Marché des peaux brutes d'ovins et d'agneaux au Mexique

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production de peaux brutes de moutons et d'agneaux au Mexique a augmenté régulièrement, passant de 10 909 tonnes en 2018 à 11 865 tonnes en 2023. Cette croissance s'explique principalement par la hausse de la demande de viande d'agneau, les peaux étant un sous-produit clé de l'industrie de la viande. L'intérêt croissant des consommateurs pour l'agneau, qui s'est traduit par des prix plus élevés de la viande ovine, a soutenu des volumes d'abattage plus importants et, par conséquent, une production de peaux plus élevée sur toute la période.

En 2025, de nouvelles législations au niveau des États ont été introduites pour formaliser la chaîne d'approvisionnement. La Loi sur l'élevage de l'État du Yucatán a réglementé les exportations de produits d'origine animale, y compris les peaux, tandis qu'une loi à Durango a rendu obligatoire l'enregistrement des tanneries et des installations de salage. Ces mesures visaient à normaliser la commercialisation et la transformation des peaux brutes, coïncidant avec le premier volume d'importation significatif du marché, de 36 tonnes en 2025.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Mexique
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Mexique en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Mexique en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mexique en nature, 2018-2025, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Mexique par pays, 2018-2025, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mexique en valeur, 2018-2025, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Mexique par pays, 2018-2025, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Mexique, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Mexique par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mexique en nature, 2018-2025, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Mexique par pays, 2018-2025, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mexique en valeur, 2018-2025, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Mexique par pays, 2018-2025, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Mexique, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Mexique par pays, 2018-2025, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, kg
  2. 7.1.2. En valeur, $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, kg
  2. 7.2.2. En valeur, $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des peaux brutes d'ovins et d'agneaux au Mexique

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des peaux brutes d'ovins et d'agneaux, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des peaux brutes d'ovins et d'agneaux, 2018-2021

Source : SHEV.io

La production de peaux brutes de moutons et d'agneaux au Mexique a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, le pays a produit 11 413 tonnes de ces peaux, ce qui représente une légère hausse de 1,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 4,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,5 %.

Dynamique annuelle de la production au Mexique en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.7%	1.1%	1.7%	1.5%

Source : SHEV.io

Exportations des peaux brutes d'ovins et d'agneaux du Mexique

Les données de l'étude de marché indiquent qu'il n'y a eu aucune exportation de peaux brutes de moutons et d'agneaux du Mexique entre 2018 et 2021.

Importations des peaux brutes d'ovins et d'agneaux au Mexique

Le rapport de marché montre qu'il n'y a eu aucune importation de peaux brutes de moutons et d'agneaux au Mexique entre 2018 et 2021.

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