Étude de marché

Marché des patates douces en Eswatini

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la patate douce à Eswatini a fortement augmenté, passant de 2 544 tonnes en 2018 à 3 464 tonnes en 2019. Après ce pic, il a reculé à 2 877 tonnes en 2020, puis s'est stabilisé entre 2 847 et 2 855 tonnes jusqu'en 2023. La production a suivi une tendance similaire, ce qui indique que la production nationale a été le principal facteur des fluctuations du marché.

En 2024, les efforts de développement du marché se sont concentrés sur l'amélioration nutritionnelle et la résilience des cultures. Des initiatives ont inclus l'évaluation et l'introduction de dix variétés de patate douce à chair orange, soutenues par des financements internationaux, pour lutter contre la carence en vitamine A. La priorité du gouvernement sur la sécurité alimentaire et des projets comme FoodSTART Africa visaient à renforcer la production et la consommation des petits exploitants, notamment par des systèmes décentralisés de multiplication des plants.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Eswatini
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Eswatini en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Eswatini en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Eswatini en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Eswatini par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Eswatini en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Eswatini par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Eswatini, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Eswatini par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Eswatini en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Eswatini par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Eswatini en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Eswatini par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Eswatini, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Eswatini par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, kg
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Eswatini en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Eswatini par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Eswatini en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Eswatini par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Eswatini, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Eswatini par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, kg
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Eswatini en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Eswatini par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Eswatini en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Eswatini par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Eswatini, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Eswatini par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, kg
  2. 8.1.2. En valeur, $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, kg
  2. 8.2.2. En valeur, $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des patates douces en Eswatini

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des patates douces, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des patates douces, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années d'amélioration, la production de patates douces d'Eswatini a diminué. En 2020, 2 832 tonnes de patates douces ont été produites en Eswatini, marquant une baisse robuste de 18,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 12,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 4,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 3 455 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, à hauteur de 36,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Eswatini en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.3%	36.9%	(18.0%)	4.0%

Source : SHEV.io

Exportations des patates douces de Eswatini

Exportations en nature, kg

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. L'écart entre le pic et le creux de 2018 à 2019 a été de 3,9 fois. En 2019, les exportations de patates douces d'Eswatini ont totalisé 25 385 kg, montrant une forte augmentation de 285,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 6 590 kg. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 52,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Eswatini en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(52.4%)	285.2%	n/a	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Afrique du Sud a concentré presque toutes les exportations en volume de patates douces d'Eswatini, avec une part de 99,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Eswatini en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Les exportations de patates douces d'Eswatini augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2019, les exportations ont atteint 20 790 dollars US, indiquant une hausse de 164,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2019, les exportations ont augmenté de 179,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 40,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Eswatini en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	5.8%	164.4%	n/a	-

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, la structure des partenaires à l'exportation en valeur a été dominée par l'Afrique du Sud, qui a représenté de manière constante 99,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Eswatini en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des patates douces vers l'Eswatini

Importations en nature, kg

Les volumes de patates douces importés par Eswatini augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, Eswatini a importé 45 008 kg de patates douces, soit 28,5 % de plus qu'en 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 127,5 %, avec un taux de croissance annualisé de 31,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Eswatini en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	34.9%	31.2%	28.5%	31.5%

Source : SHEV.io

En 2017-2020, la structure du marché était hautement concentrée, l'Afrique du Sud étant seule responsable de 100,0 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Eswatini en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Les volumes de patates douces importés par Eswatini augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, Eswatini a importé un total de 31 791 dollars US de patates douces, représentant une augmentation robuste de 14,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 36,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 11,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Eswatini en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	15.2%	3.4%	14.8%	11.0%

Source : SHEV.io

En 2017-2020, les patates douces importées par Eswatini provenaient principalement d'Afrique du Sud, qui a absorbé 100,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Eswatini en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io