Étude de marché

Marché des pastèques et melons en Moldavie

Marché des pastèques et melons en Moldavie

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché des pastèques et melons en Moldavie a maintenu un volume compris entre 45 000 et 46 000 tonnes de 2018 à 2020. Cette stabilité a été soutenue par l'arrivée de nouvelles exploitations agricoles de petite et moyenne taille, qui ont augmenté les surfaces cultivées et commencé à adopter des méthodes de culture écologiques. En 2020, les avertissements de l'Agence nationale de sécurité alimentaire concernant des niveaux excessifs de nitrates dans les pastèques ont influencé le comportement des consommateurs, mais l'impact global sur le marché est resté limité.

Une forte contraction s'est produite en 2022, avec un volume de marché tombant à 31 196 tonnes. Les températures élevées cette année-là ont entraîné une récolte plus précoce et ont fait presque doubler les prix intérieurs des pastèques par rapport à 2021, ce qui a considérablement réduit la consommation. Le marché a partiellement rebondi en 2023, atteignant 36 489 tonnes, sans facteurs spécifiques signalés pour expliquer cette reprise.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Moldavie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Moldavie en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Moldavie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Moldavie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Moldavie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Moldavie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Moldavie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Moldavie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Moldavie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Moldavie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Moldavie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Moldavie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Moldavie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Moldavie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Moldavie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Moldavie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Moldavie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Moldavie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Moldavie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des pastèques et melons en Moldavie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pastèques et melons, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des pastèques et melons, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de pastèques et de melons en Moldavie a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, 28 891 tonnes de pastèques et de melons ont été produites en Moldavie, soit une baisse de 35,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 48,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 19,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Moldavie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(17.8%)(3.5%)(35.1%)(19.9%)
Source : SHEV.io

Exportations des pastèques et melons de Moldavie

Exportations en nature, t

Les volumes de pastèques et de melons exportés par la Moldavie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2019, les exportations se sont élevées à 131 tonnes, ce qui représente une baisse de 82,9 % par rapport à 2018. Entre 2017 et 2019, les exportations ont diminué de 83 %, soit un taux annualisé de 44,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.3%)(82.9%)n/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés — l'Ukraine, la Lettonie et l'Estonie — ont été au cœur des exportations en volume, représentant ensemble 71,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Moldavie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées sur le marché au cours de la période. Les exportations ont varié d'un facteur de 4,8 entre le pic de 2018 et le creux de 2019. En 2019, les exportations de pastèques et de melons de Moldavie ont été enregistrées à 28 000 dollars US, en baisse de 79,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 137 000 dollars US. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 71,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente71.5%(79.3%)n/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Lettonie (40,1 % des exportations en valeur), l'Estonie (17,6 % des exportations en valeur) et l'Ukraine (15,3 % des exportations en valeur) ont contribué le plus aux exportations en valeur, représentant ensemble 73,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Moldavie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des pastèques et melons vers la Moldavie

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité au cours de la période observée. Une variation d'un facteur de 24 a été enregistrée entre le minimum de 2018 et le maximum de 2020. En 2020, les importations de pastèques et de melons en Moldavie ont atteint 16 568 tonnes, soit une hausse de 803,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 701 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec une diminution de 16,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(16.0%)161.8%803.0%170.8%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les importations en volume de pastèques et de melons en Moldavie étaient largement concentrées sur l'Ukraine, qui représentait 79,7 % des flux totaux ; les autres pays formaient ensemble les {rest_share} % restants.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité au cours de la période observée. Les niveaux d'importation ont fluctué d'un facteur de 14,7 entre le creux de 2018 et le pic de 2020. En 2020, les importations de pastèques et de melons en Moldavie ont totalisé 5 424 000 dollars US, marquant une forte hausse de 765,5 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 370 000 dollars US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec une diminution de 2,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(2.4%)69.3%765.5%142.7%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Ukraine (68,9 % des importations en valeur), la Grèce (8,8 % des importations en valeur) et la Turquie (8,0 % des importations en valeur) ont formé le principal groupe de marchés pour les importations en valeur, avec une part combinée de 85,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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