Marché des pastèques en Jordanie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché de la pastèque en Jordanie a progressé régulièrement, passant de 69,6 à 76,3 milliers de tonnes, malgré une baisse de la production en 2020. En 2018, la production initiale de 93,6 milliers de tonnes a bénéficié de températures plus élevées qui ont stimulé les rendements dans le secteur des fruits et légumes.

En 2021, une forte hausse s'est produite : la production a bondi à 141,1 milliers de tonnes, portant le volume du marché intérieur à un pic de 129,6 milliers de tonnes. Les années suivantes ont connu un ajustement, avec une production retombant à 111,8 milliers de tonnes en 2022 puis à 90,1 milliers de tonnes en 2023. En 2022, les mesures gouvernementales visant à stabiliser les prix et l'augmentation confirmée des approvisionnements en légumes sur le marché local après des baisses saisonnières ont fourni un contexte expliquant pourquoi la production est restée supérieure aux niveaux d'avant 2021.

En 2023, le volume du marché s'est replié à 77,8 milliers de tonnes. Les volumes d'exportation, quant à eux, ont montré des signes de reprise, atteignant 12,2 milliers de tonnes cette année-là, ce qui indique une demande extérieure renouvelée.

Production des pastèques en Jordanie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pastèques, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pastèques, 2017-2020

En 2020, la Jordanie a produit 87,5 milliers de tonnes de pastèques, ce qui représente une baisse de 6,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 8,4 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de -2,9 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à hauteur de 0,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Jordanie en nature, 2017-2020, k t

Exportations des pastèques de Jordanie

Exportations en nature, t

Les exportations de pastèques en provenance de Jordanie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a exporté 11 159 tonnes de pastèques, soit une baisse de 43,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 41,6 %, avec un TCAC de -16,4 %. Le volume maximum a été atteint en 2018, avec 23 961 tonnes, et la plus forte augmentation a été enregistrée cette même année, à 25,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Jordanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Koweït (45,8 % des exportations en volume), Bahreïn (29,3 % des exportations en volume) et les Émirats arabes unis (9,6 % des exportations en volume) ont constitué le principal groupe de marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 84,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Jordanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur maximum en 2018, puis sont tombées à leur point le plus bas en 2020, avec une variation de 2,7 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de pastèques de Jordanie se sont élevées à 6 713 milliers de dollars américains, reflétant une forte baisse de 20,7 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 17 922 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 52,7 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2018, à 71,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Jordanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les trois plus grands marchés — le Koweït, Bahreïn et les Émirats arabes unis — sont restés au centre des exportations en valeur, représentant ensemble 84,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Jordanie en valeur, 2017-2020

Importations des pastèques vers la Jordanie

Importations en nature, t

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jordanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Thaïlande a été le marché clé et presque exclusif pour les importations en volume de pastèques en Jordanie, représentant 93,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Jordanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jordanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Thaïlande et l'Espagne ont capté la majeure partie des importations en valeur, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Jordanie en valeur, 2017-2020