Marché des pastèques aux Philippines

Observations des rapports précédents

La production de pastèques fraîches aux Philippines a débuté la période à 150,5 mille tonnes en 2018. La disponibilité de variétés hybrides robustes a permis une culture toute l'année et des calendriers de plantation optimisés pour ajuster l'offre sur le marché. En 2019, la production a reculé à 143,5 mille tonnes, bien que les agriculteurs aient continué à se concentrer sur le timing et l'utilisation d'hybrides pour maintenir le potentiel de revenus, cette culture étant considérée comme prometteuse en raison de prix stables.

Après une reprise à 148,5 mille tonnes en 2020, la production est entrée dans une phase de baisse, tombant à 135,8 mille tonnes en 2021. En 2022, les mouvements de prix des engrais sur les marchés internationaux ont influencé les coûts de production, coïncidant avec une stabilisation du volume à 134,6 mille tonnes. Le déclin a repris en 2023, avec une production qui est tombée à 124,7 mille tonnes.

Vers la fin de la période, les autorités locales et les services agricoles ont commencé à promouvoir l'organisation des agriculteurs pour améliorer l'accès au marché et éviter la surproduction. Des partenariats avec des entreprises privées ont introduit des variétés de pastèques 'smart crop' à maturation précoce et à haut rendement, et des festivals de récolte ont mis en avant de nouvelles techniques, le tout visant à augmenter les rendements et la résilience du marché.

Production des pastèques aux Philippines

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pastèques, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pastèques, 2017-2020

Aux Philippines, la production de pastèques a atteint 148,5 milliers de tonnes en 2020, marquant une légère augmentation de 3,5 % par rapport à l'année précédente. En 2019, la production a enregistré son niveau le plus bas à 143,5 milliers de tonnes, tandis que le pic a été observé en 2018 avec 150,5 milliers de tonnes. La plus forte baisse annuelle, de 4,7 %, a été constatée en 2019.

Dynamique annuelle de la production aux Philippines en nature, 2017-2020, k t

Exportations des pastèques des Philippines

Exportations en nature, kg

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatile. Les exportations ont varié considérablement, passant d'un maximum de 14 374 kg en 2019 à un minimum de 503 kg en 2020, soit une différence d'un facteur de 29. En 2020, les exportations de pastèques des Philippines ont chuté de 96,5 % par rapport à 2019. La plus forte hausse annuelle, de 27,4 %, a été enregistrée en 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Philippines en nature, 2017-2020, kg

Sur la période 2017-2020, la Corée du Sud et les Émirats arabes unis ont concentré la majorité des exportations en volume de pastèques en provenance des Philippines, tandis que les autres marchés ont formé un périmètre moins significatif.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Philippines en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Le marché a montré des signes de volatilité au cours de la période observée. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2018, tandis que la plus basse est survenue en 2020, avec un rapport pic-creux de 103 fois. En 2020, les exportations de pastèques des Philippines se sont élevées à 275 dollars américains, marquant un déclin abrupt de 96,5 % par rapport à 2019. La valeur maximale, de 28 295 dollars américains, a été atteinte en 2018, année où la plus forte augmentation annuelle, de 84,4 %, a été constatée.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Philippines en valeur, 2017-2020, $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la Corée du Sud et les Émirats arabes unis ont concentré 95,9 % des exportations totales en valeur, tandis que la part restante était répartie entre d'autres destinations avec des contributions individuelles plus modestes.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Philippines en valeur, 2017-2020

Importations des pastèques aux Philippines

Le rapport marketing indique qu'aucune importation de pastèques n'a eu lieu aux Philippines de 2017 à 2020.