Marché des papayes fraîches à la CEDEAO

Observations des rapports précédents

Le marché de la papaye fraîche en ECOWAS a progressé régulièrement, passant de 925 000 tonnes en 2018 à plus d'un million de tonnes en 2023. Cette croissance a été soutenue par une demande régionale croissante pour ce fruit, ce qui a stimulé la production sur la période. Bien que les perturbations logistiques mondiales et l'augmentation des coûts du fret aérien à partir de 2020 aient limité les opportunités d'exportation, le volume d'exportation très faible a fait que la dynamique principale du marché a été portée par la consommation intérieure.

La papaye reste un fruit de niche dans la région, ce qui a modéré le rythme d'expansion du marché. Les coûts de transport élevés et les défis de la chaîne d'approvisionnement, particulièrement visibles pendant et après la pandémie de COVID-19, ont contribué à des prix plus élevés et ont rendu les exportations moins compétitives, soutenant indirectement la disponibilité de la papaye pour le marché local. L'augmentation constante de la production, atteignant 1 001 000 tonnes en 2023, reflète la réponse du marché à une demande interne soutenue.

Production des papayes fraîches à la CEDEAO

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des papayes fraîches, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des papayes fraîches, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de papayes fraîches dans la CEDEAO a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum à 934,5 milliers de tonnes, puis en 2020, elle s'est établie à 933,6 milliers de tonnes, montrant peu de changement par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 5,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,9 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 5,0 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en nature, 2017-2020, k t

Exportations des papayes fraîches ce-déao

Exportations en nature, t

En 2020, la CEDEAO a exporté 1 047 tonnes de papayes fraîches, ce qui représente une baisse marquée de 28,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 28,5 %, soit un taux annuel de 10,6 %. Le maximum a été atteint en 2019 avec 1 467 tonnes, et la plus forte augmentation a été enregistrée cette même année, à 5,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le paysage des partenaires pour les exportations en volume était diversifié. L'Allemagne (36,4 % des exportations en volume), la France (5,3 %) et le Royaume-Uni (4,2 %) représentaient ensemble 46,0 % des flux totaux, tandis qu'une part substantielle de 54,0 % était destinée à de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. En 2019, les exportations ont atteint leur point le plus bas à 1 055 milliers de dollars US, puis en 2020, elles ont culminé à 2 106 milliers de dollars US, montrant une forte progression de 99,7 % par rapport à l'année précédente. L'écart entre ces deux années est d'un facteur 2. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 3,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Allemagne (63,2 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (8,7 %) et la France (6,7 %) ont constamment occupé les premières positions dans la structure par pays des exportations en valeur, représentant ensemble 78,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020

Importations des papayes fraîches de la CEDEAO

Importations en nature, t

Le marché a montré une tendance instable sur toute la période. En 2018, les importations ont atteint leur maximum à 243 tonnes, puis en 2020, elles ont chuté à environ 41 tonnes, soit une baisse de 64,2 % par rapport à 2019. La variation entre ces deux années est d'un facteur 6. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, à 124,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Espagne et l'Inde sont restées les principales destinations pour les importations en volume, représentant 5,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, la CEDEAO a importé pour 174 milliers de dollars US de papayes fraîches, ce qui équivaut à une légère hausse de 2,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 19,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,9 %. Le minimum a été enregistré en 2019 à 169 milliers de dollars US, et le maximum en 2018 à 254 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été en 2019, à 33,5 %, tandis que la plus forte hausse a été en 2018, à 18,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Espagne (39,8 % des importations en valeur), l'Inde (10,7 %) et le Portugal (1,4 %) ont constamment occupé les premières positions dans la structure par pays des importations en valeur, représentant ensemble 52,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020