Étude de marché

Marché des papayes fraîches en Kenya

Marché des papayes fraîches en Kenya

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

La production de papaye fraîche au Kenya a débuté à 134,4 mille tonnes en 2018, année où Kenya Papaya Products Limited a obtenu la certification KEBS, formalisant ainsi l'accès au détail et élargissant la chaîne d'approvisionnement grâce à des centaines de nouveaux agriculteurs. En 2019, l'introduction d'un agent de lutte biologique contre la cochenille du papayer visait à protéger les rendements, bien que la production ait chuté à 105 mille tonnes cette année-là.

Le volume du marché a ensuite connu des fluctuations : il a légèrement augmenté à 110,3 mille tonnes en 2020 avant de baisser fortement à 81,4 mille tonnes en 2021, puis à 76,4 mille tonnes en 2022. La production s'est redressée à 90,3 mille tonnes en 2023, soutenue par des recherches ayant identifié une température de stockage optimale de 16°C pour maintenir la qualité et réduire les pertes post-récolte, améliorant ainsi l'offre disponible.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Kenya
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Kenya en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Kenya en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kenya par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kenya, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kenya par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kenya par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kenya, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kenya par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kenya par pays, 2018-2024, $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kenya, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kenya par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kenya par pays, 2018-2024, $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kenya, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kenya par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des papayes fraîches en Kenya

En nature, 2017-2020, k t

Le Kenya figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de papayes fraîches entre 2017 et 2020, se classant au 17e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des papayes fraîches, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des papayes fraîches, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de papayes fraîches au Kenya s'est élevée à 110,3 milliers de tonnes, soit une hausse de 5,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 2,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -0,8 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, avec 105,0 milliers de tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2018, à 134,4 milliers de tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019, avec un recul de 21,9 %, et la plus forte hausse en 2018, avec une progression de 19,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Kenya en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente19.0%(21.9%)5.0%(0.8%)
Source : SHEV.io

Exportations des papayes fraîches du Kenya

Exportations en nature, t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatile. Les exportations ont atteint leur maximum en 2018, puis ont chuté à leur point le plus bas en 2020, avec un écart de 8,1 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions transfrontalières de papayes fraîches du Kenya se sont établies à 3,1 tonnes, marquant une baisse brutale de 72,0 % par rapport à 2019. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2018, à 24,9 tonnes, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 56,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente56.2%(55.9%)(72.0%)(42.3%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni (59,3 % des exportations en volume), la Somalie (19,0 %) et la Norvège (8,2 %) sont restés les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 86,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Kenya en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les niveaux d'exportation ont fluctué de 11,1 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2020. En 2020, le Kenya a exporté pour 2 910 dollars US de papayes fraîches, ce qui équivaut à une baisse de 82,8 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 32 277 dollars US, avec la plus forte hausse cette année-là, de 61,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente61.4%(47.5%)(82.8%)(47.4%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni (48,5 % des exportations en valeur), la Norvège (21,2 %) et la Somalie (13,3 %) ont joué un rôle prépondérant dans les exportations en valeur de papayes fraîches du Kenya, représentant conjointement 83,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Kenya en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des papayes fraîches vers le Kenya

Importations en nature, t

Les importations de papayes fraîches du Kenya ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2019, elles se sont établies à 0,1 tonne, soit une baisse de 100,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2019, les importations ont reculé de 100 %, avec un taux de croissance annualisé de -94,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(11.1%)(100.0%)n/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Ouganda a dominé la structure des importations en volume, avec une part de 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Kenya en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Les livraisons de papayes fraîches au Kenya ont baissé pour la deuxième année de suite. En 2019, les importations se sont chiffrées à 1 236 dollars US, marquant une chute de 98,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2019, les importations ont diminué de 98,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -76,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(4.5%)(98.6%)n/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure du marché était très concentrée, l'Ouganda étant seul responsable de 99,3 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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