Étude de marché

Marché des oranges au MERCOSUR

Marché des oranges au MERCOSUR

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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La région "MERCOSUR" comprend les pays suivants :

Brésil
Argentine
Uruguay
Paraguay

Observations des rapports précédents

La production d'oranges au MERCOSUR a augmenté en 2018 et 2019, atteignant 18,5 millions de tonnes en 2019. Cette croissance a été portée par des conditions météorologiques mondiales favorables qui ont aidé au rétablissement des vergers dans les principales régions productrices comme São Paulo au Brésil, ainsi que par des investissements continus dans la modernisation des installations industrielles de transformation du jus d'orange, renforçant la position de leader à l'exportation du Brésil.

Après un recul en 2020 et 2021, la production a rebondi en 2022, soutenue par l'expansion des capacités de transformation orientées vers l'exportation. Les producteurs brésiliens ont agrandi leurs installations et obtenu des certifications internationales pour répondre à la demande étrangère croissante de jus d'orange, bien que les faibles niveaux de stocks aient limité la capacité à satisfaire pleinement le marché.

La production a atteint un pic de 19,1 millions de tonnes en 2023. Les prix internationaux élevés, alimentés par des pénuries d'approvisionnement mondiales et une forte demande de l'Union européenne et des États-Unis, ont incité à la production. Cependant, le secteur a simultanément fait face à des pressions importantes dues à la propagation de la maladie du verdissement des agrumes et à des conditions météorologiques défavorables, menaçant les rendements et maintenant les niveaux de stocks à un minimum.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au MERCOSUR
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au MERCOSUR en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Brésil par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Brésil par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Brésil, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Brésil par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Brésil par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Brésil par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Brésil, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Brésil par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Brésil par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Brésil par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Brésil, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Brésil par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Brésil par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Brésil par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Brésil, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Brésil par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des oranges au MERCOSUR

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des oranges, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des oranges, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production d'oranges dans le MERCOSUR s'est élevée à 18 038 K t, en baisse de 2,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 4,4 %, soit un taux annualisé de 1,5 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec 3,7 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 1,8 %.

Dynamique annuelle de la production au MERCOSUR en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(3.7%)1.8%(2.5%)(1.5%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de baisse, la production d'oranges du MERCOSUR a augmenté en valeur. En 2020, la production a été évaluée à 11 118 M $ US, marquant une solide progression de 13,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 4,1 %, soit un taux annualisé de 1,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 9 774 M $ US, et la plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec 4,6 %.

Dynamique annuelle de la production au MERCOSUR en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(4.6%)(4.1%)13.7%1.4%
Source : SHEV.io

Exportations des oranges mercosurien

Exportations en nature, k t

Le volume des exportations d'oranges du MERCOSUR a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 84,7 K t, ce qui représente une baisse significative de 16,2 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 33,5 %, avec un taux de croissance annualisé (TCAC) de 12,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mercosurien en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(16.9%)(4.5%)(16.2%)(12.7%)
Source : SHEV.io

La structure des exportations en volume entre 2017 et 2020 révèle un ensemble diversifié de partenaires : l'Espagne (27,9 % des exportations en volume), les Pays-Bas (13,5 %) et l'Italie (5,7 %) représentaient ensemble seulement 47,0 % des flux totaux, tandis que les 53,0 % restants étaient répartis entre de nombreux marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit mercosurien en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le volume des exportations d'oranges du MERCOSUR a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 52 191 K $ US, indiquant une baisse de 2,2 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 27,5 %, avec un taux de croissance annualisé (TCAC) de 10,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mercosurien en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(17.7%)(10.0%)(2.2%)(10.2%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Espagne (32,9 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (16,4 %) et l'Italie (6,8 %) étaient les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 56,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit mercosurien en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des oranges du MERCOSUR

Importations en nature, k t

Après deux années de hausse, les importations d'oranges du MERCOSUR ont diminué. En 2020, le MERCOSUR a importé 25,4 K t d'oranges, ce qui correspond à une baisse de 27,4 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 3,4 %, avec un taux de croissance annualisé (TCAC) de 1,1 %. Le volume maximal a été enregistré en 2019, à 34,9 K t, avec la plus forte hausse cette même année, à 19,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit du MERCOSUR en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente11.7%19.1%(27.4%)(1.1%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Espagne et le Chili représentaient ensemble la part principale des importations en volume, avec 35,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit du MERCOSUR en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, les importations d'oranges du MERCOSUR ont diminué. En 2020, les importations se sont élevées à 23 455 K $ US, soit une réduction de 16,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 6,5 %, avec un taux de croissance annualisé (TCAC) de 2,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 28 186 K $ US, et la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec 24,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit du MERCOSUR en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente24.5%2.8%(16.8%)2.1%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Espagne (avec 66,2 % des flux totaux) et le Chili (2,5 %) formaient le duo principal des marchés pour les importations en valeur d'oranges vers le MERCOSUR.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit du MERCOSUR en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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