Marché des oignons et des échalotes au Niger

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le volume du marché des oignons et échalotes frais ou réfrigérés au Niger est passé de 1 113 milliers de tonnes à 1 976 milliers de tonnes, soit une hausse de plus de 75 %. La croissance s'est accélérée nettement après 2021, avec une expansion du marché de plus de 500 milliers de tonnes rien que sur les deux dernières années.

Cette expansion a été tirée par la production nationale, qui est passée de 1 180 milliers de tonnes à 2 084 milliers de tonnes sur la période. Les importations sont restées minimes et les exportations ont varié, mais l'augmentation soutenue de la production a constamment permis d'alimenter des volumes de marché plus importants.

La croissance la plus marquée s'est produite en 2022 et 2023, où des hausses de production de plus de 20 % et 30 % respectivement se sont traduites par des gains significatifs de la taille du marché, soulignant le renforcement de la position du Niger dans l'offre d'oignons et d'échalotes.

Production des oignons et des échalotes au Niger

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Niger s'est classé au 20e rang mondial pour la production d'oignons et d'échalotes.

Principaux producteurs de des oignons et des échalotes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des oignons et des échalotes, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production d'oignons et d'échalotes du Niger a diminué. En 2020, le pays a produit 1 310 K t d'oignons et d'échalotes, un niveau stable par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 13,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,2 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 11,3 %, année où la production a atteint son maximum, soit 1 313 K t.

Dynamique annuelle de la production au Niger en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production d'oignons et d'échalotes au Niger s'est élevée à 831,7 M $ US, marquant une forte hausse de 16,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 32,8 %, soit un taux annuel de 9,9 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 22,0 %, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2019, à 6,6 %.

Dynamique annuelle de la production au Niger en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des oignons et des échalotes du Niger

Exportations en nature, k t

En 2020, le volume des exportations d'oignons et d'échalotes du Niger s'est établi à 81,3 K t, affichant une forte baisse de 15,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 36,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 68,3 K t. La plus forte baisse a été observée en 2018, à 46,5 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 40,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Niger en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Ghana (60,3 % des exportations en volume), le Burkina Faso (19,7 %) et le Bénin (9,0 %) sont restés les principaux acheteurs d'oignons et d'échalotes du Niger, représentant ensemble 88,9 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Niger en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations d'oignons et d'échalotes du Niger en valeur se sont élevées à 51 572 K $ US, équivalant à une légère baisse de 0,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 25,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 44 237 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2018, à 35,9 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 17,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Niger en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Ghana et le Burkina Faso ont continué de dominer la liste des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 80,8 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires ont joué un rôle complémentaire.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Niger en valeur, 2017-2020

Importations des oignons et des échalotes au Niger

Importations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur minimum en 2017 et leur maximum en 2019, avec un écart de 56 fois entre ces deux années. En 2020, les importations d'oignons et d'échalotes du Niger se sont élevées à 0,7 K t, marquant une chute brutale de 57,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 1,6 K t. La plus forte hausse a été observée en 2018, à 2 302,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Niger en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Nigeria a été la principale destination des importations en volume, représentant 86,9 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient une longue traîne de partenaires plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Niger en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations d'oignons et d'échalotes du Niger ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le Niger a importé 104 K $ US d'oignons et d'échalotes, soit une hausse de 121,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 5 526,8 %, équivalant à un taux annuel de 283,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Niger en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la structure des importations en valeur a été principalement façonnée par le Nigeria et l'Algérie, qui représentaient ensemble 91,1 % des flux totaux ; les autres marchés formaient une longue traîne.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Niger en valeur, 2017-2020