Étude de marché

Marché des noix et amandes de palmiste au Costa Rica

Marché des noix et amandes de palmiste au Costa Rica

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le volume du marché des noix et amandes de palme au Costa Rica est passé de 1 099 mille tonnes à 1 264 mille tonnes. Durant cette période, la Chambre nationale des producteurs de palme (CANAPALMA) a joué un rôle clé en favorisant la collaboration entre les secteurs privé, coopératif et gouvernemental, dans le but d'améliorer la productivité et la compétitivité du marché.

La croissance du volume du marché a été particulièrement forte en 2020, atteignant 1 161 mille tonnes, et à nouveau en 2022, avec un pic à 1 276 mille tonnes. En 2023, le marché a connu une légère contraction à 1 264 mille tonnes. La même année, le ministère de l'Économie, de l'Industrie et du Commerce a approuvé une norme technique nationale qui établit des critères de qualité pour les fruits du palmier à huile, améliorant la transparence entre les producteurs et les entreprises de transformation et renforçant la régulation du marché.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Costa Rica
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Costa Rica en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Costa Rica en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Costa Rica en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Costa Rica par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Costa Rica en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Costa Rica par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Costa Rica par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Costa Rica en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Costa Rica par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Costa Rica en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Costa Rica par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Costa Rica par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Costa Rica en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Costa Rica par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Costa Rica en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Costa Rica par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Costa Rica par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Costa Rica en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Costa Rica par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Costa Rica en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Costa Rica par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Costa Rica par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des noix et amandes de palmiste au Costa Rica

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Costa Rica s'est classé au 16e rang mondial en termes de volume de production de noix et d'amandes de palme.

Principaux producteurs de des noix et amandes de palmiste, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des noix et amandes de palmiste, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production de noix et d'amandes de palme au Costa Rica a augmenté. En 2020, le pays a produit 1 139 kt de noix et d'amandes de palme, marquant une légère hausse de 5,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 3,9 %, soit un taux de croissance annuel composé de 1,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 1 082 kt, tandis que la plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 0,7 %.

Dynamique annuelle de la production au Costa Rica en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.7%)(0.6%)5.3%1.3%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, Md $ US

La production de noix et d'amandes de palme au Costa Rica a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de cette production s'est élevée à 182,4 milliards de dollars américains, affichant une légère progression de 2,8 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 5,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,8 %. La valeur minimale a été observée en 2018, à 162,5 milliards de dollars américains, avec la plus forte baisse cette même année, de 6,0 %. En revanche, la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 9,2 %.

Dynamique annuelle de la production au Costa Rica en valeur, 2017-2020, Md $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(6.0%)9.2%2.8%1.8%
Source : SHEV.io

Exportations des noix et amandes de palmiste du Costa Rica

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de noix et d'amandes de palme du Costa Rica ont atteint 23 tonnes, en hausse de 48,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 11,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de -3,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 16 tonnes, tandis que le maximum a été observé en 2018, à 27 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec un recul de 42,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Costa Rica en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3.3%(42.1%)48.7%(3.8%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la répartition des exportations en volume par pays est restée dispersée : la Thaïlande (24,3 % des exportations en volume), la Colombie (13,1 %) et l'Inde (11,7 %) représentaient ensemble seulement 49,1 % des flux totaux, sans qu'aucun partenaire ne se distingue clairement comme dominant.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Costa Rica en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les exportations de noix et d'amandes de palme du Costa Rica ont augmenté. En 2020, le volume des exportations s'est élevé à 3 698 milliers de dollars américains, soit une hausse de 45,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 9,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de -3,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 2 547 milliers de dollars américains, et la plus forte baisse a eu lieu cette même année, avec un recul de 36,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Costa Rica en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(2.2%)(36.4%)45.2%(3.4%)
Source : SHEV.io

Les données pour 2017-2020 indiquent que les exportations en valeur de noix et d'amandes de palme du Costa Rica n'étaient pas concentrées sur quelques destinations clés : la Thaïlande (24,3 % des exportations en valeur), l'Équateur (13,3 %) et la Colombie (12,2 %) représentaient conjointement seulement 49,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Costa Rica en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des noix et amandes de palmiste au Costa Rica

Importations en nature, t

Les importations de noix et d'amandes de palme au Costa Rica ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume des importations a atteint 22 102 tonnes, soit une hausse de 49,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 157,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 37,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Costa Rica en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente24.8%37.6%49.7%37.0%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Nicaragua a occupé la première place parmi les fournisseurs de noix et d'amandes de palme au Costa Rica, avec une part de 83,1 %.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Costa Rica en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de noix et d'amandes de palme au Costa Rica ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 3 823 milliers de dollars américains, en hausse de 25,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 19,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 2 981 milliers de dollars américains, et la plus forte baisse a eu lieu cette même année, avec un recul de 6,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Costa Rica en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(6.6%)2.0%25.7%6.2%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Nicaragua a été le marché clé et presque exclusif pour les importations en valeur de noix et d'amandes de palme au Costa Rica, représentant 96,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Costa Rica en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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