Étude de marché

Marché des noix en Inde

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché de la noix en Inde a connu une stabilité de 2018 à 2020, avec des volumes autour de 313 à 315 mille tonnes. Les saisies douanières de noix chinoises importées illégalement, déclarées comme afghanes en 2018, ont protégé les producteurs locaux des importations à bas prix, soutenant la production nationale. Cependant, la production a légèrement baissé en 2020, entraînant une légère contraction du volume du marché.

La croissance du marché s'est accélérée à partir de 2021, portée par une demande accrue des consommateurs stimulée par les bienfaits santé promus des noix. Cela a poussé les importations à la hausse, compensant une baisse temporaire de la production nationale. En 2022, l'expansion de la culture dans les États montagneux a relancé la production à 289 mille tonnes, tandis que les mesures douanières contre les noix contrefaites ont affecté les schémas d'importation. Le marché a bondi à 377,7 mille tonnes en 2023, principalement grâce à l'entrée des noix chiliennes, qui ont augmenté les volumes d'importation et intensifié la concurrence.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Inde
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Inde en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Inde en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Inde par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Inde par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Inde, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Inde par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Inde par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Inde par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Inde, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Inde par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Inde par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Inde par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Inde, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Inde par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Inde par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Inde par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Inde, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Inde par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des noix en Inde

En nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, l'Inde s'est classée au 4e rang mondial des producteurs de noix.

Principaux producteurs de des noix, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des noix, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de noix en Inde a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 286,4 milliers de tonnes de noix, soit une baisse de 4,3 % par rapport à l'année précédente. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 299,7 milliers de tonnes, marquant la plus forte hausse de la période à 4,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Inde en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	4.3%	(0.2%)	(4.3%)	(0.1%)

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La valeur de la production de noix en Inde a reculé pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production a été évaluée à 1 207 millions de dollars américains, enregistrant une chute significative de 12,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 13,8 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de -4,8 %. Le maximum a été atteint en 2018 avec 1 656 millions de dollars américains, année qui a connu la plus forte hausse à 18,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 16,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Inde en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	18.3%	(16.5%)	(12.7%)	(4.8%)

Source : SHEV.io

Exportations des noix de Inde

Exportations en nature, t

Les exportations indiennes de noix ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 1 359 tonnes, soit une contraction de 20,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 55,7 %, avec un TCAC de -23,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(19.5%)	(31.1%)	(20.2%)	(23.8%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France (19,6 % des exportations en volume), le Royaume-Uni (18,0 % des exportations en volume) et l'Allemagne (14,0 % des exportations en volume) ont constamment occupé les premières places dans la structure des exportations en volume, représentant ensemble 51,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Inde en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

La valeur des exportations indiennes de noix a reculé pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 5 727 milliers de dollars américains, reflétant une baisse de 27,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 61,7 %, avec un TCAC de -27,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(8.7%)	(42.4%)	(27.2%)	(27.4%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni (19,1 % des exportations en valeur), l'Allemagne (16,9 % des exportations en valeur) et la France (15,3 % des exportations en valeur) se sont distingués comme les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 51,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Inde en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des noix vers l'Inde

Importations en nature, t

Les importations de noix en Inde ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 27 994 tonnes, en hausse de 62,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 29,1 %, avec un TCAC de 8,9 %. Le minimum a été enregistré en 2018 à 15 554 tonnes, année qui a connu la plus forte baisse à 28,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(28.3%)	10.5%	62.9%	8.9%

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, les États-Unis et le Chili ont clairement dominé les importations de noix en volume vers l'Inde, représentant ensemble 81,3 % des flux totaux, tandis que les autres pays détenaient des parts beaucoup plus faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Inde en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La valeur des importations de noix en Inde a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont chiffrées à 85 258 milliers de dollars américains, soit une hausse de 69,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 39,2 %, avec un TCAC de 11,7 %. Le minimum a été atteint en 2018 à 44 550 milliers de dollars américains, année qui a enregistré la plus forte baisse à 27,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(27.2%)	12.7%	69.8%	11.7%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis (44,5 % des importations en valeur), le Chili (32,1 % des importations en valeur) et les Émirats arabes unis (8,5 % des importations en valeur) ont été les principales sources dans la répartition géographique des importations de noix en valeur vers l'Inde, avec une part combinée de 85,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io