Marché des noix de coco en Inde

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la noix de coco en Inde est passé de 16,4 millions de tonnes en 2018 à 14,0 millions de tonnes en 2020, principalement en raison des perturbations de la chaîne d'approvisionnement et de la production causées par la pandémie de COVID-19. Bien que la demande des consommateurs pour des produits bénéfiques pour la santé comme la noix de coco tendre et l'eau de coco ait augmenté, notamment dans le nord de l'Inde, cela n'a pas suffi à compenser l'impact de la pandémie sur l'offre globale.

Après une légère reprise à 14,2 millions de tonnes en 2021, le volume du marché a de nouveau chuté à 13,2 millions de tonnes en 2022. En 2023, il est remonté à 14,1 millions de tonnes, soutenu par la demande croissante pour l'eau de coco et les snacks à base de noix de coco, ainsi que par l'émergence de nouveaux segments de produits comme les glaces véganes utilisant du lait de coco. Les initiatives gouvernementales via le Coconut Development Board se sont concentrées sur le soutien à la production et la promotion des exportations, tandis que les facteurs climatiques en 2024 ont entraîné des pénuries d'offre et des prix plus élevés pour l'huile de coco.

Production des noix de coco en Inde

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Inde s'est classée troisième au niveau mondial pour la production de noix de coco.

Principaux producteurs de des noix de coco, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix de coco, 2017-2020

La production de noix de coco en Inde a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Inde a produit 14 006 milliers de tonnes de noix de coco, ce qui représente une baisse progressive de 4,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 25,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 10,5 %. La plus forte hausse a été observée en 2018, à 47,0 %, année où la production a atteint son maximum de 16 413 milliers de tonnes.

Dynamique annuelle de la production en Inde en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la production de noix de coco en Inde a été évaluée à 14 996 millions de dollars américains, ce qui correspond à une augmentation progressive de 3,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 23,4 %, soit un taux annualisé de 7,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 18,6 %. La plus forte hausse a été observée en 2018, à 46,7 %, année où la valeur a atteint son maximum de 17 831 millions de dollars américains.

Dynamique annuelle de la production en Inde en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des noix de coco de Inde

Exportations en nature, t

Les exportations de noix de coco de l'Inde ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 54 533 tonnes, sans changement significatif par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont baissé de 31,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 11,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les exportations en volume ont été réparties sur un large éventail de pays partenaires. Les Émirats arabes unis (35,6 % des exportations en volume), l'Afghanistan (6,5 %) et Oman (6,2 %) représentaient ensemble seulement 48,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Inde en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, le volume des exportations de noix de coco de l'Inde a augmenté. En 2020, l'Inde a exporté 58 390 milliers de dollars américains de noix de coco, soit une hausse de 8,2 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 32,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 12,4 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 22,9 %, année où la valeur a atteint son minimum de 53 962 milliers de dollars américains.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les Émirats arabes unis (27,4 % des exportations en valeur), l'Afghanistan (10,4 %) et l'Iran (9,3 %) figuraient parmi les principaux acheteurs de noix de coco en provenance de l'Inde. Cependant, même ensemble, ils ne représentaient que 47,1 % des exportations totales en valeur, ce qui indique une base de partenaires largement diversifiée.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Inde en valeur, 2017-2020

Importations des noix de coco vers l'Inde

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec un écart de 60 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations de noix de coco en Inde s'est établi à 5 238 tonnes, en baisse de 74,5 % par rapport à l'année précédente. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 1 252,4 %, année où le volume a atteint son maximum de 20 531 tonnes.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Sri Lanka a joué un rôle dominant dans les importations en volume de noix de coco vers l'Inde, représentant systématiquement 98,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Inde en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec un changement de 52 fois entre ces deux années. En 2020, l'Inde a importé environ 10 428 milliers de dollars américains de noix de coco, ce qui représente une chute marquée de 63,3 % par rapport à 2019. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 1 286,7 %, année où la valeur a atteint son maximum de 28 437 milliers de dollars américains.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Sri Lanka a joué un rôle dominant dans les importations en valeur de noix de coco vers l'Inde, représentant systématiquement 98,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2017-2020