Étude de marché

Marché des noix de coco en Afrique subsaharienne

Marché des noix de coco en Afrique subsaharienne

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "Sub-Saharan Africa" comprend les pays suivants :

Cabo Verde
Bénin
Gambie
Ghana
Guinée
la Côte d'Ivoire
Liberia
Mali
Mauritanie
Niger
Nigéria
Guinée-Bissau
Saint-Hélène
Sénégal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso
Territoire britannique de l'océan Indien
Burundi
Comores
Mayotte
Éthiopie
Érythrée
Territoires français du Sud
Djibouti
Kenya
Madagascar
Malawi
Maurice
Mozambique
Réunion
Rwanda
Seychelles
Somalie
Zimbabwe
Soudan du Sud
Ouganda
Tanzanie
Zambie
Angola
Cameroun
République centrafricaine
Tchad
Congo
République démocratique du Congo
Guinée équatoriale
Gabon
Sao Tomé-et-Principe
Botswana
Lesotho
Namibie
Afrique du Sud
Eswatini

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la noix de coco en Afrique subsaharienne a reculé de 2 143 milliers de tonnes en 2018 à 1 977 milliers de tonnes en 2021, avant de remonter à 2 289 milliers de tonnes en 2023. Cette reprise s'explique par la demande mondiale croissante pour les produits naturels comme l'huile de coco vierge, qui a stimulé la transformation et la consommation locales.

Des investissements dans les infrastructures de transformation ont soutenu cette croissance. Les systèmes d'extraction artisanale au Bénin et au Togo, les unités industrielles à Madagascar et au Niger, ainsi que les nouvelles installations de production au Gabon ont accru l'utilisation domestique des noix de coco pour l'huile. La pandémie de COVID-19 a renforcé la préférence des consommateurs pour les produits à base de plantes et durables, ce qui a donné un coup de pouce supplémentaire au marché.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique subsaharienne
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des noix de coco en Afrique subsaharienne

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des noix de coco, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des noix de coco, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de noix de coco en Afrique subsaharienne a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, 2 102 kt de noix de coco ont été produites dans la région, marquant une contraction de 1,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a baissé de 6,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de -2,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(3.8%)(1.3%)(1.8%)(2.3%)
Source : SHEV.io

Exportations des noix de coco d'Afrique subsaharienne

Exportations en nature, t

En 2020, les volumes de noix de coco exportés d'Afrique subsaharienne ont atteint 40 935 t, enregistrant une forte hausse de 20,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 45,3 %, soit un taux annualisé de 13,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -8,3 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 31,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente31.4%(8.3%)20.6%13.3%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la répartition par pays des exportations en volume est restée dispersée : les Pays-Bas (13,6 % des exportations en volume), la Belgique (9,0 %) et l'Italie (4,4 %) représentaient ensemble seulement 27,0 % des flux totaux, sans qu'aucun partenaire ne se distingue clairement comme dominant.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur sommet en 2020, avec un écart de 2 fois entre ces années. En 2020, les expéditions de noix de coco d'Afrique subsaharienne vers l'étranger se sont élevées à 32 500 k $ US, en hausse de 81,9 % en glissement annuel. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -35,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente73.2%(35.2%)81.9%26.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure géographique des exportations en valeur était très diversifiée : la Belgique (14,7 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (13,7 %) et le Vietnam (10,6 %) représentaient ensemble seulement 39,0 % des flux totaux, tandis que les 61,0 % restants étaient répartis entre de nombreux pays partenaires plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des noix de coco en Afrique subsaharienne

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur sommet en 2020, avec un écart de 2,1 fois entre ces années. En 2020, les volumes de noix de coco importés en Afrique subsaharienne se sont élevés à 18 739 t, marquant une forte hausse de 83,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -4,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente19.0%(4.5%)83.9%27.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les noix de coco importées en Afrique subsaharienne provenaient d'un large éventail de marchés : les Philippines (10,4 % des importations en volume), le Vietnam (7,4 %) et l'Indonésie (5,8 %) représentaient ensemble seulement 23,7 % des importations totales en volume, tandis que de nombreuses destinations plus petites formaient les 76,3 % restants.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les livraisons de noix de coco en Afrique subsaharienne ont atteint 14 176 k $ US, affichant une forte hausse de 10,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 10,1 %, soit un taux annualisé de -3,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 12 843 k $ US, tandis que la valeur maximale a été observée en 2018, à 18 549 k $ US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -30,8 %, et la plus forte hausse en 2018, à 17,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente17.7%(30.8%)10.4%(3.5%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Vietnam (26,7 % des importations en valeur), l'Indonésie (22,0 %) et les Philippines (16,1 %) ont dominé la structure des importations en valeur, représentant ensemble 64,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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