Marché des noix de cajou en Brésil

Observations des rapports précédents

Le marché brésilien de la noix de cajou a connu une contraction significative entre 2018 et 2021, passant de 135,9 mille tonnes à 96,1 mille tonnes. Cette baisse a été influencée par la pandémie de COVID-19 en 2020, qui a restreint le commerce international et augmenté les coûts de fret, limitant ainsi l'activité d'exportation. En 2021, la forte dépendance du secteur aux matières premières importées est devenue un goulot d'étranglement : les faibles importations ont réduit la capacité de transformation et ont contribué à la baisse de la production nationale.

Une inversion nette s'est produite en 2022, avec un volume de marché qui a bondi à 152,5 mille tonnes. Cette reprise a été portée par des conditions météorologiques favorables dans les principaux États producteurs, qui ont augmenté les rendements et ont permis une hausse de 33 % de la production nationale. Le marché s'est également diversifié au-delà de la noix elle-même, car les transformateurs ont commencé à utiliser la pomme de cajou pour produire des jus, des concentrés et des confiseries, créant ainsi de nouveaux segments de consommation.

En 2023, le volume du marché s'est ajusté à 117,3 mille tonnes, revenant ainsi à un niveau plus proche de celui d'avant la pandémie.

Production des noix de cajou en Brésil

En nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, le Brésil s'est classé au 10e rang mondial pour la production de noix de cajou.

Principaux producteurs de des noix de cajou, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des noix de cajou, 2018-2021

En 2021, la production de noix de cajou au Brésil s'est élevée à 111,0 milliers de tonnes, marquant une baisse significative de 20,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 21,5 %, soit un taux annualisé de 7,7 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2020, avec une augmentation de 0,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Brésil en nature, 2018-2021, k t

En valeur, 2018-2021, M $ US

La production de noix de cajou au Brésil a baissé pour la troisième année consécutive. En 2021, la valeur de la production s'est établie à 704 millions de dollars américains, en baisse de 11,7 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a reculé de 46,5 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 18,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Brésil en valeur, 2018-2021, M $ US

Exportations des noix de cajou du Brésil

Exportations en nature, t

Les exportations brésiliennes de noix de cajou ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, le Brésil a exporté 15 278 tonnes de noix de cajou, soit une légère baisse de 3,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 22,5 %, avec un taux annualisé de 7,0 %. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2019, à 17 089 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2020, avec un recul de 7,0 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 37,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, les États-Unis (35,8 % des exportations en volume), le Canada (10,3 % des exportations en volume) et les Pays-Bas (9,6 % des exportations en volume) sont restés les principaux acheteurs de noix de cajou du Brésil, représentant ensemble 55,6 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, M $ US

En 2021, le Brésil a exporté des noix de cajou pour une valeur de 96,8 millions de dollars américains, soit une hausse de 6,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 16,6 %, avec un TCAC de 5,9 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 91,0 millions de dollars américains, tandis que la valeur la plus élevée a été atteinte en 2019, à 121,2 millions de dollars américains. La plus forte baisse a eu lieu en 2020, avec un recul de 25,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, les États-Unis (38,9 % des exportations en valeur), le Canada (10,4 % des exportations en valeur) et les Pays-Bas (10,3 % des exportations en valeur) ont été les principaux acheteurs de noix de cajou du Brésil, représentant ensemble 59,6 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2021

Importations des noix de cajou au Brésil

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché sur cette période. Les volumes ont varié de 32 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2020. En 2021, les importations de noix de cajou au Brésil se sont élevées à 349 tonnes, soit une hausse de 60,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 217 tonnes, avec la plus forte baisse cette même année, à 95,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, les importations en volume de noix de cajou au Brésil étaient presque entièrement concentrées en Côte d'Ivoire, dont la part a atteint 90,1 %.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2021

Importations en valeur, M $ US

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché sur cette période. Les importations ont atteint leur pic en 2018 et leur creux en 2020, avec une différence de 17 fois. En 2021, le Brésil a importé environ 1,0 million de dollars américains de noix de cajou, soit une augmentation de 27,8 % par rapport à 2020. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 0,8 million de dollars américains, avec la plus forte baisse cette même année, à 85,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, la Côte d'Ivoire et la Guinée-Bissau ont été les principales destinations pour les importations en valeur de noix de cajou au Brésil, représentant ensemble 87,6 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre des marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2021