Marché des noisettes en coques en Asie du Sud

Observations des rapports précédents

Le marché de la noisette en coque en Asie du Sud a maintenu un volume stable entre 2018 et 2023, avec des chiffres annuels proches de 14 000 t. En revanche, la valeur du marché a connu une contraction significative, chutant de 24 % en 2019 pour atteindre 56,2 millions de dollars, puis poursuivant sa baisse jusqu'à 52,3 millions de dollars en 2023. Cette évolution indique que les mouvements de prix ont été un facteur plus déterminant pour la valeur du marché que les variations de la consommation physique durant cette période.

La stabilité du volume a été soutenue par une base de consommateurs en croissance en Inde, principale économie de la région. L'Association turque des exportateurs de noisettes a collaboré avec des organismes professionnels indiens pour des campagnes promotionnelles, et de nouvelles confiseries à base de noisettes ont été lancées sur le marché, stimulant la demande. Parallèlement, des difficultés d'approvisionnement mondiales, notamment des problèmes de production liés au climat dans des origines clés comme la Turquie, ont contribué à la volatilité des prix internationaux, ce qui a affecté la valeur du marché en Asie du Sud.

Production des noisettes en coques en Asie du Sud

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des noisettes en coques, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noisettes en coques, 2017-2020

En 2020, la production de noisettes en coque en Asie du Sud s'est élevée à 14 079 tonnes, marquant une légère hausse de 1,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 10,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 0,8 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 9,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud en nature, 2017-2020, t

Exportations des noisettes en coques d'Asie du Sud

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Une variation de 11,8 fois a été enregistrée entre le minimum de 2019 et le maximum de 2017. En 2020, les volumes de noisettes en coque exportés d'Asie du Sud ont atteint 88 tonnes, soit une augmentation de 26,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 70 tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là, de 78,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le paysage des partenaires pour les exportations en volume était diversifié, car le Vietnam (16,7 % des exportations en volume), la Turquie (12,0 %) et la Chine (6,0 %) représentaient ensemble seulement 34,6 % des flux totaux, tandis qu'une part substantielle de 65,4 % était destinée à de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Un pic a été enregistré en 2017 et un creux en 2019, avec un écart de 28 fois. En 2020, les exportations de noisettes en coque d'Asie du Sud ont atteint 349 000 dollars US, marquant une hausse significative de 22,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 286 000 dollars US, avec la plus forte baisse cette année-là, de 84,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — le Vietnam, la Turquie et la Chine — représentaient ensemble 55,2 % des exportations totales en valeur des noisettes en coque d'Asie du Sud.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud en valeur, 2017-2020

Importations des noisettes en coques en Asie du Sud

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont varié de 63 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2019. En 2020, les importations de noisettes en coque en Asie du Sud se sont établies à 82 tonnes, en hausse de 1 310,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 6 tonnes, et la valeur maximale en 2018, à 367 tonnes. La plus forte baisse a été en 2019, de 98,4 %, tandis que la plus forte hausse a été en 2018, de 4 344,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, les importations en volume de noisettes en coque en Asie du Sud étaient largement concentrées sur le Tadjikistan, qui représentait 71,5 % des flux totaux ; les autres pays formaient ensemble les {rest_share} % restants.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Les importations les plus élevées ont été enregistrées en 2018, avec les plus basses en 2019, reflétant un écart de 7 fois. En 2020, le volume des importations de noisettes en coque en Asie du Sud s'est élevé à 368 000 dollars US, montrant une augmentation abrupte de 434,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 69 000 dollars US, et la valeur maximale en 2018, à 480 000 dollars US. La plus forte baisse a été en 2019, de 85,7 %, tandis que la plus forte hausse a été en 2018, de 574,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Tadjikistan (41,5 % des importations en valeur), les Émirats arabes unis (18,5 %) et l'Australie (1,4 %) étaient les principales destinations pour les importations en valeur, représentant conjointement 61,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud en valeur, 2017-2020