Marché des niébés secs écossés en Asie

Observations des rapports précédents

La production de pois à vache séchés et décortiqués en Asie a augmenté régulièrement, passant de 176,1 milliers de tonnes en 2018 à 229,7 milliers de tonnes en 2023, soit une croissance de plus de 30 % sur la période de six ans. La hausse la plus marquée a eu lieu en 2019, avec une production en hausse de 12 % pour atteindre 197,4 milliers de tonnes, suivie d'augmentations plus modérées les années suivantes.

Le volume du marché intérieur, qui reflète la consommation, est passé de 229,9 milliers de tonnes en 2020 à 257,5 milliers de tonnes en 2023, soit une hausse de 12 %. Cette croissance a été soutenue à la fois par l'augmentation de la production et par des importations substantielles, qui ont atteint un pic de 46,0 milliers de tonnes en 2022. Les exportations, initialement minimes, ont commencé à augmenter significativement à partir de 2022.

La dynamique commerciale a connu un changement notable en 2024, avec une baisse des importations à 36,0 milliers de tonnes et une forte hausse des exportations à 42,0 milliers de tonnes, indiquant une orientation accrue vers l'exportation, bien que les données complètes de production et de consommation pour cette année ne soient pas encore disponibles.

Production des niébés secs écossés en Asie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des niébés secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des niébés secs écossés, 2017-2020

La production de pois à vache séchés et décortiqués en Asie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Asie a produit 209,5 milliers de tonnes de pois à vache séchés et décortiqués, soit une hausse de 6,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 11,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 3,6 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, avec 176,1 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 6,5 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une croissance de 12,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie en nature, 2017-2020, k t

Exportations des niébés secs écossés d'Asie

Exportations en nature, t

Les volumes d'exportation ont connu des fluctuations notables au cours de la période. Ils ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur maximum en 2020, avec une multiplication par 2,4 entre ces deux années. En 2020, les expéditions de pois à vache séchés et décortiqués d'Asie vers l'étranger ont atteint 2 737 tonnes, soit une augmentation de 97,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 26,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, le rôle de l'Italie (3,4 % des exportations en volume), de l'Allemagne (2,8 % des exportations en volume) et du Royaume-Uni (2,5 % des exportations en volume) en tant qu'acheteurs de pois à vache séchés et décortiqués en provenance d'Asie était notable mais non dominant : leur part conjointe n'a représenté que 8,7 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de pois à vache séchés et décortiqués d'Asie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 7 950 milliers de dollars américains, soit une baisse de 21,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 18,1 %, avec un taux de croissance annualisé de -6,4 %. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2018, à 12 229 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 26,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, le rôle de l'Italie (4,4 % des exportations en valeur), de l'Allemagne (3,4 % des exportations en valeur) et du Royaume-Uni (2,5 % des exportations en valeur) en tant qu'acheteurs de pois à vache séchés et décortiqués en provenance d'Asie était notable mais non dominant : leur part conjointe n'a représenté que 10,3 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020

Importations des niébés secs écossés en Asie

Importations en nature, t

Les volumes d'importation de pois à vache séchés et décortiqués en Asie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Asie a importé 23 124 tonnes de pois à vache séchés et décortiqués, soit une hausse de 29,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 25,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 7,8 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, avec 12 716 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 31,1 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une croissance de 40,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020, t

Les données pour 2017-2020 indiquent que les importations en volume de pois à vache séchés et décortiqués en Asie n'étaient pas concentrées sur quelques destinations clés : Madagascar (22,7 % des importations en volume), le Brésil (6,1 % des importations en volume) et le Nigeria (1,6 % des importations en volume) représentaient ensemble seulement 30,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les livraisons de pois à vache séchés et décortiqués en Asie se sont élevées à 25 261 milliers de dollars américains, marquant une baisse notable de 17,7 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 15,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -5,3 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 19 013 milliers de dollars américains, tandis que la valeur la plus élevée a été observée en 2019, à 30 688 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 36,1 %, et la plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 61,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020, k $ US

La composition par pays des importations en valeur sur 2017-2020 était dispersée, avec Madagascar (23,1 % des importations en valeur), le Brésil (6,0 % des importations en valeur) et le Pérou (1,8 % des importations en valeur) qui représentaient ensemble seulement 30,8 % des flux totaux, les 69,2 % restants étant répartis entre un large éventail d'autres destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020