Marché des niébés secs écossés à l'ASEAN

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le marché des pois à vache séchés et décortiqués en ASEAN est resté relativement stable en volume, avec des quantités annuelles d'environ 110 000 tonnes. Cependant, une forte contraction s'est produite en 2022, la taille du marché tombant à 87,1 mille tonnes, puis à 69,8 mille tonnes en 2023. En valeur, le marché a montré une plus grande volatilité, atteignant un pic de 111,0 millions de dollars en 2021 avant de chuter à 66,2 millions de dollars en 2022 et 62,4 millions de dollars en 2023.

En 2024, la dynamique mondiale a influencé le secteur. L'innovation dans les produits à valeur ajoutée, comme les plats prêts à consommer et les snacks, ainsi que les campagnes de marketing mettant en avant les avantages nutritionnels de la culture, ont accru la sensibilisation des consommateurs. Des facteurs plus larges, tels que la croissance démographique, la demande en protéines, la résilience climatique de la culture et la transition vers les protéines végétales, ont continué à façonner la demande dans la région ASEAN.

Production des niébés secs écossés à l'ASEAN

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des niébés secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des niébés secs écossés, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de pois à vache séchés et décortiqués dans l'ASEAN a augmenté. En 2020, 109,1 milliers de tonnes ont été produites, un niveau pratiquement identique à celui de l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 6,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 108,5 milliers de tonnes, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018, avec 5,7 %.

Dynamique annuelle de la production à l'ASEAN en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la production de pois à vache séchés et décortiqués dans l'ASEAN a été évaluée à 96 405 milliers de dollars américains, soit une hausse de 30,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 21,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 6,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 74 054 milliers de dollars américains, avec la plus forte baisse cette même année, de 20,1 %.

Dynamique annuelle de la production à l'ASEAN en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des niébés secs écossés aseanien

Exportations en nature, t

Les livraisons de pois à vache séchés et décortiqués en provenance de l'ASEAN ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, l'ASEAN a exporté 341 tonnes, marquant une forte réduction de 65,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont chuté de 83,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 44,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit aseanien en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Inde (20,0 % des exportations en volume), les Émirats arabes unis (16,9 % des exportations en volume) et la Chine (11,3 % des exportations en volume) ont formé le plus grand groupe d'acheteurs de pois à vache séchés et décortiqués de l'ASEAN. Cependant, leur contribution combinée était limitée à 48,2 % du total des exportations en volume, reflétant une structure pays diversifiée.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit aseanien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le volume des exportations de pois à vache séchés et décortiqués de l'ASEAN a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 301 milliers de dollars américains, soit une baisse de 55,5 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 78,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 39,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit aseanien en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, les exportations en valeur ont été réparties sur un large éventail de pays partenaires. L'Inde (18,0 % des exportations en valeur), les Émirats arabes unis (13,5 % des exportations en valeur) et la Chine (12,3 % des exportations en valeur) représentaient ensemble seulement 43,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit aseanien en valeur, 2017-2020

Importations des niébés secs écossés de l'ASEAN

Importations en nature, t

Les volumes de pois à vache séchés et décortiqués importés par l'ASEAN ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 1 567 tonnes, soit une baisse de 27,1 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 2 276 tonnes, avec la plus forte hausse cette même année, de 47,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de l'ASEAN en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les importations en volume de pois à vache séchés et décortiqués vers l'ASEAN étaient relativement équilibrées. La Chine (8,2 % des importations en volume), le Brésil (5,2 % des importations en volume) et Madagascar (4,6 % des importations en volume) représentaient ensemble seulement 18,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de l'ASEAN en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, les expéditions de pois à vache séchés et décortiqués vers l'ASEAN en provenance de l'étranger ont diminué. En 2020, les importations se sont élevées à 2 030 milliers de dollars américains, marquant une baisse de 21,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 16,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 2 600 milliers de dollars américains, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, de 43,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de l'ASEAN en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, les importations en valeur de pois à vache séchés et décortiqués vers l'ASEAN étaient largement dispersées entre les pays partenaires. La Chine (8,5 % des importations en valeur), le Brésil (4,9 % des importations en valeur) et le Pérou (4,4 % des importations en valeur) représentaient ensemble seulement 17,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de l'ASEAN en valeur, 2017-2020