Marché des matières et déchets végétaux pour l'alimentation animale en Allemagne

Observations des rapports précédents

Le marché allemand des matières végétales et déchets pour l'alimentation animale a connu une forte expansion entre 2018 et 2020, son volume passant de 187,3 mille tonnes à un pic de 462,9 mille tonnes. Cette croissance s'est ensuite interrompue, avec une contraction à 393,2 mille tonnes en 2022, suivie d'une reprise partielle à 426,0 mille tonnes en 2024.

Cette évolution résulte de changements dans la production nationale et les échanges. La production locale a d'abord augmenté pour atteindre 63,3 mille tonnes en 2019, puis a entamé un déclin régulier jusqu'à 48,8 mille tonnes en 2024. Les importations, qui constituent l'essentiel de l'offre, ont atteint un maximum de 498,8 mille tonnes en 2021 avant de fluctuer, tandis que les exportations ont progressé graduellement après 2019 pour s'établir à 160,7 mille tonnes à la fin de la période.

Production des matières et déchets végétaux pour l'alimentation animale en Allemagne

En valeur, 2017-2020, k $ US

En Allemagne, la production de matières végétales et de déchets pour l'alimentation animale a été évaluée à 5 397 K $ US en 2020, marquant une hausse de 6,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 6,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 5 069 K $ US, tandis que la plus forte baisse a été observée cette même année, à 5,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Allemagne en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec un rapport de 2,7 fois entre ces deux années. En 2020, l'Allemagne a produit 58 766 t de matières végétales et de déchets pour l'alimentation animale, indiquant une perte progressive de 7,1 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 63 251 t, avec la plus forte augmentation cette année-là, à 168,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Allemagne en nature, 2017-2020, t

Exportations des matières et déchets végétaux pour l'alimentation animale d'Allemagne

Exportations en nature, k t

Après deux années de baisse, les exportations allemandes de matières végétales et de déchets pour l'alimentation animale repartent à la hausse. En 2020, le volume d'exportation s'est élevé à 92,3 K t, affichant une augmentation modérée de 9,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 72,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 35,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 84,7 K t, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018, à 55,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les Pays-Bas sont restés la principale destination des exportations en volume, représentant 71,2 % des flux totaux, le reste étant réparti entre divers marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Allemagne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2019 et leur pic en 2020, avec un rapport de 2,2 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons allemandes de matières végétales et de déchets pour l'alimentation animale se sont chiffrées à 34 705 K $ US, reflétant une augmentation de 121,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 15 656 K $ US, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018, à 29,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le paysage des partenaires pour les exportations en valeur était diversifié, car les Pays-Bas (26,8 % des exportations en valeur), l'Autriche (10,1 %) et l'Italie (9,8 %) ne représentaient ensemble que 46,6 % des flux totaux, une part substantielle de 53,4 % étant fournie à ou provenant de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Allemagne en valeur, 2017-2020

Importations des matières et déchets végétaux pour l'alimentation animale vers l'Allemagne

Importations en nature, k t

Les expéditions transfrontalières de matières végétales et de déchets pour l'alimentation animale vers l'Allemagne augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 496,5 K t, en hausse de 46,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 54,9 %, équivalant à un taux annualisé de 15,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 315,9 K t, tandis que la plus forte baisse a été observée cette même année, à 1,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Tchéquie (43,1 % des importations en volume), la Pologne (16,9 %) et les Pays-Bas (10,7 %) ont joué un rôle prépondérant dans les importations en volume de matières végétales et de déchets pour l'alimentation animale vers l'Allemagne, représentant ensemble 70,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Allemagne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de déclin, les expéditions de matières végétales et de déchets pour l'alimentation animale vers l'Allemagne depuis l'étranger repartent à la hausse. En 2020, l'Allemagne a importé 63 542 K $ US de ces produits, équivalant à une augmentation limitée de 3,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 13,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 61 578 K $ US, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018, à 9,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Argentine (32,5 % des importations en valeur), le Brésil (12,5 %) et la Pologne (10,0 %) ont continué de dominer la liste des fournisseurs de matières végétales et de déchets pour l'alimentation animale vers l'Allemagne, représentant ensemble 55,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Allemagne en valeur, 2017-2020