Marché des légumes secs sans autre préparation en Zambie

Observations des rapports précédents

Le marché des légumes séchés non préparés en Zambie a connu une forte expansion entre 2018 et 2023, avec un volume total multiplié par plus de quatre, passant de 2 631 tonnes à 12 103 tonnes. Cette croissance a été marquée par des hausses particulièrement significatives en 2019 et 2022, où la taille du marché a augmenté respectivement de 78 % et 47 %.

Après la forte croissance de 2019, le marché a continué de progresser à un rythme modéré en 2020 et 2021, cette dernière année enregistrant une hausse de 6 %. La tendance à la hausse a repris de l'élan en 2023 avec une nouvelle augmentation de 24 %, consolidant ainsi la tendance générale de croissance sur l'ensemble de la période.

Production des légumes secs sans autre préparation en Zambie

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Zambie s'est classée au 28e rang mondial pour la production de légumes séchés non préparés.

Principaux producteurs de des légumes secs sans autre préparation, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des légumes secs sans autre préparation, 2017-2020

La production de légumes séchés non préparés en Zambie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 6 241 tonnes de légumes séchés non préparés ont été produites dans le pays, soit une hausse de 33,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 113,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 28,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Zambie en nature, 2017-2020, t

Exportations des légumes secs sans autre préparation de Zambie

Exportations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Le volume le plus bas a été enregistré en 2020, tandis que le plus élevé a été atteint en 2018, avec un rapport pic-creux de 51 373 fois. En 2020, les expéditions transfrontalières de légumes séchés non préparés en provenance de Zambie ont totalisé 0,0 tonne, marquant une baisse spectaculaire de 99,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 370,4 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 11,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Zambie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les exportations en volume était centrée sur l'Allemagne, dont la part représentait 89,3 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Zambie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a marqué le comportement du marché durant ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2020, après un pic en 2018, avec un écart de 82 625 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes de légumes séchés non préparés quittant la Zambie ont totalisé 0,0 milliers de dollars américains, représentant une chute dramatique de 100,0 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 2 722 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 20,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Zambie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Allemagne et la Chine sont restées les principaux pays partenaires pour les exportations en valeur, avec une part combinée de 80,8 % des flux totaux ; les autres partenaires représentaient le reste.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Zambie en valeur, 2017-2020

Importations des légumes secs sans autre préparation vers la Zambie

Importations en nature, t

En 2020, le volume d'importation de légumes séchés non préparés en Zambie s'est élevé à 20,0 tonnes, marquant une augmentation de 20,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 5,6 %, soit un taux annualisé de 1,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 16,5 tonnes. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 24,1 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 31,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Zambie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud est restée la principale destination pour les importations en volume, représentant 73,5 % des flux totaux, tandis que la part restante était répartie entre divers marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Zambie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les approvisionnements étrangers en légumes séchés non préparés en Zambie ont augmenté. En 2020, la Zambie a importé un total de 78 milliers de dollars américains de légumes séchés non préparés, équivalant à une forte hausse de 30,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 22 %, soit un taux annualisé de 7,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 60 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 38,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Zambie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, deux marchés — l'Afrique du Sud et la Chine — ont joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur, représentant ensemble 85,6 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Zambie en valeur, 2017-2020