Marché des légumes congelés au Malawi

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2019, la production de légumes surgelés au Malawi s'est stabilisée autour de 54 000 tonnes, avec un volume de marché proche de ce niveau. Cette période a reflété les difficultés des petits exploitants agricoles, notamment l'accès limité aux innovations et au financement, tandis que les politiques gouvernementales axées sur le développement agricole et l'irrigation ont jeté les bases d'une expansion future.

À partir de 2020, la production a connu une croissance régulière, atteignant 74 000 tonnes en 2023, et le volume de marché a augmenté à 72 000 tonnes. Cette expansion a été soutenue par des mesures de régulation du marché telles que des restrictions à l'exportation et des contrôles des prix, qui ont encouragé la production nationale. Le soutien continu de l'État au développement du marché agricole et la promotion de la diversification des cultures ont en outre stimulé la production de légumes surgelés.

En 2024, la loi sur la promotion des investissements et des exportations a créé le Centre d'investissement et de commerce du Malawi pour attirer des investissements dans l'agro-transformation. Simultanément, l'émergence de fermes commerciales modernes comme Horizon Farm, utilisant des techniques de culture basées sur la recherche, a indiqué un potentiel d'amélioration de la capacité de production et de la sécurité alimentaire dans le secteur des légumes surgelés.

Production des légumes congelés au Malawi

En nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Malawi s'est classé au 27e rang mondial des producteurs de légumes surgelés.

Principaux producteurs de des légumes congelés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des légumes congelés, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de légumes surgelés du Malawi a augmenté. En 2020, le pays a produit 63 935 tonnes de légumes surgelés, ce qui représente une hausse significative de 18,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,6 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, à 54 122 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 10,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Malawi en nature, 2017-2020, t

Exportations des légumes congelés du Malawi

Exportations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 8,3 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2017. En 2020, le Malawi a exporté 78,5 tonnes de légumes surgelés, ce qui reflète une baisse marquée de 17,4 % par rapport à 2019. Le volume maximum a été atteint en 2018, à 498,7 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 81,0 %. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 731,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Malawi en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les Émirats arabes unis (39,3 % des exportations en volume), l'Afrique du Sud (27,3 % des exportations en volume) et le Zimbabwe (13,1 % des exportations en volume) ont été les principaux marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 79,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Malawi en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur pic en 2018, puis sont tombées à leur point le plus bas en 2019, avec une amplitude de 10,3 fois entre ces deux années. En 2020, le volume de légumes surgelés exportés par le Malawi s'est élevé à 264 000 dollars US, marquant une forte hausse de 103,3 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 130 000 dollars US. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 1 331 000 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 90,3 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 315,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Malawi en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la structure des exportations en valeur était fortement concentrée sur les Émirats arabes unis, dont la part a atteint 72,2 % des flux totaux, les autres partenaires représentant le volume restant.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Malawi en valeur, 2017-2020

Importations des légumes congelés au Malawi

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La période de 2017 à 2019 a connu une amplitude de 6,8 fois entre le pic et le creux. En 2020, les expéditions transfrontalières de légumes surgelés vers le Malawi ont atteint 94,6 tonnes, en baisse de 65,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 277,6 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 333,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Malawi en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, deux pays — l'Afrique du Sud et la Tanzanie — ont concentré la majorité des importations en volume, avec une part combinée de 98,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Malawi en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les importations ont atteint leur pic en 2019, puis sont tombées à leur point le plus bas en 2017, avec une variation de 2,4 fois entre ces années. En 2020, les livraisons de légumes surgelés au Malawi ont atteint 132 000 dollars US, ce qui représente une baisse de 16,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 159 000 dollars US. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 80,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Malawi en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, l'Afrique du Sud a été la principale source d'approvisionnement en légumes surgelés pour le Malawi, absorbant de manière constante 97,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Malawi en valeur, 2017-2020