Marché des légumes alliacés à Oman

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des légumes alliacés en Oman a atteint un pic de 129,3 mille tonnes en 2020 avant de chuter à 80,1 mille tonnes en 2023. Cette baisse globale est due à une forte contraction des importations, qui sont passées de 118,1 mille tonnes en 2019 à 56,0 mille tonnes en 2023. Dans le même temps, la production locale a connu une croissance robuste, plus que doublant de 11,8 mille tonnes en 2018 à 24,9 mille tonnes en 2023.

Le développement du marché central Khazaen pour les légumes et fruits (SAL), avec une clôture financière en janvier 2022 et un lancement des travaux en mai, a établi un important hub logistique pour le commerce de gros. Ce projet d'infrastructure a soutenu l'expansion continue de la production locale, qui est passée de 19,2 mille tonnes en 2021 à 20,1 mille tonnes en 2022, puis à 24,9 mille tonnes en 2023, grâce à des canaux de distribution améliorés bénéficiant aux producteurs nationaux.

En 2024, les volumes d'importation ont rebondi à 120,8 mille tonnes avec l'entrée en vigueur de nouvelles réglementations. La décision ministérielle n° 69/2024 a introduit des règles d'enregistrement et de publicité alimentaires dans le cadre de la loi sur la sécurité alimentaire, tandis que l'Autorité des normes omanaises a publié un manuel fixant les exigences générales pour les produits frais. Parallèlement, les préférences des consommateurs ont évolué vers des produits frais et sains, soutenant la demande.

Production des légumes alliacés à Oman

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des légumes alliacés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des légumes alliacés, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de légumes alliacés en Oman a augmenté. En 2019, la production s'élevait à 11 664 tonnes, puis elle a connu une hausse brutale de 67,0 % en 2020 pour atteindre 19 479 tonnes. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 46,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,6 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 11,7 %.

Dynamique annuelle de la production à Oman en nature, 2017-2020, t

Exportations des légumes alliacés d'Oman

Exportations en nature, k t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. En 2018, les exportations ont atteint leur point le plus bas avec 2,3 milliers de tonnes, puis elles ont bondi de 182,4 % en 2020 pour s'établir à 6,7 milliers de tonnes. L'écart entre le pic de 2020 et le creux de 2018 est de 2,9 fois. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 18,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Oman en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les Émirats arabes unis (38,1 % des exportations en volume), le Qatar (35,8 % des exportations en volume) et la Somalie (8,6 % des exportations en volume) ont absorbé ensemble 82,6 % des exportations totales en volume de légumes alliacés en provenance d'Oman, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Oman en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. En 2019, les exportations ont atteint leur point le plus bas avec 901 milliers de dollars US, puis elles ont connu une hausse brutale de 179,2 % en 2020 pour s'établir à 2 517 milliers de dollars US. L'écart entre le pic de 2020 et le creux de 2019 est de 2,8 fois. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 36,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Oman en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, trois marchés principaux — le Qatar, les Émirats arabes unis et la Somalie — ont représenté ensemble 83,5 % des exportations totales en valeur de légumes alliacés en provenance d'Oman.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Oman en valeur, 2017-2020

Importations des légumes alliacés à Oman

Importations en nature, k t

Après deux années de hausse, les volumes importés de légumes alliacés en Oman ont diminué. En 2019, les importations ont atteint leur maximum avec 118,1 milliers de tonnes, puis elles ont légèrement baissé de 1,3 % en 2020 pour s'établir à 116,5 milliers de tonnes. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 14,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,7 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 7,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Oman en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les principales destinations pour les importations en volume de légumes alliacés vers l'Oman étaient l'Inde (44,4 % des importations en volume), l'Égypte (14,9 % des importations en volume) et les Émirats arabes unis (12,1 % des importations en volume), qui représentaient ensemble 71,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Oman en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de légumes alliacés en Oman ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Oman a importé pour 63 511 milliers de dollars US de légumes alliacés, ce qui représente une hausse spectaculaire de 35,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 73,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 20,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Oman en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, l'Inde (29,9 % des importations en valeur), les Émirats arabes unis (19,0 % des importations en valeur) et la Chine (18,7 % des importations en valeur) sont restées les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 67,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Oman en valeur, 2017-2020