Étude de marché

Marché des légumes à cosse en Antigua-et-Barbuda

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché des légumineuses fraîches à Antigua-et-Barbuda a connu des fluctuations notables entre 2018 et 2023. Le volume du marché est passé de 139,1 tonnes en 2018 à 139,6 tonnes en 2019, puis a baissé à 134,9 tonnes en 2020 et à 125,0 tonnes en 2021. Cette tendance à la baisse s'est inversée à partir de 2022. Sur cette période, la production nationale a progressé régulièrement de 102,3 tonnes à 105,1 tonnes, tandis que les volumes d'importation ont varié de manière significative, influençant l'évolution globale du marché.

La reprise du marché en 2022, avec un volume remontant à 134,2 tonnes, a été soutenue par un changement des comportements des consommateurs. Une préférence croissante pour les aliments frais, sains et biologiques, associée à des modifications alimentaires post-pandémiques en faveur d'une alimentation à base de plantes, a accru la demande pour les légumineuses. Cette expansion de la consommation a tiré le marché vers le haut, malgré les pressions économiques mondiales plus larges affectant les coûts de production.

La croissance du marché s'est accélérée en 2023, atteignant 148,0 tonnes, son niveau le plus élevé sur la période observée. Cette hausse a été soutenue par une production nationale soutenue et une forte augmentation des importations, reflétant une demande des consommateurs toujours forte pour ces légumes frais.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Antigua-et-Barbuda
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Antigua-et-Barbuda en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Antigua-et-Barbuda en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Antigua-et-Barbuda en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Antigua-et-Barbuda en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers Antigua-et-Barbuda, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Antigua-et-Barbuda en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Antigua-et-Barbuda en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers Antigua-et-Barbuda, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Antigua-et-Barbuda en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Antigua-et-Barbuda en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Antigua-et-Barbuda, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Antigua-et-Barbuda en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Antigua-et-Barbuda en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Antigua-et-Barbuda, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, kg
  2. 8.1.2. En valeur, $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, kg
  2. 8.2.2. En valeur, $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des légumes à cosse en Antigua-et-Barbuda

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des légumes à cosse, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des légumes à cosse, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de légumineuses à Antigua-et-Barbuda a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 106,4 tonnes de légumineuses, soit une hausse de 2,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 5,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Antigua-et-Barbuda en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.6%	1.5%	2.4%	1.8%

Source : SHEV.io

Exportations des légumes à cosse d'Antigua-et-Barbuda

Exportations en nature, kg

Les volumes de légumineuses exportés par Antigua-et-Barbuda ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2019, les exportations se sont élevées à 86 kg, ce qui représente une hausse de 14,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2019, les exportations ont bondi de 846,1 %, soit un taux annualisé de 111,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Antigua-et-Barbuda en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	725.1%	14.7%	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la répartition géographique des exportations en volume a montré une forte dépendance à l'égard de Montserrat, qui a absorbé 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Antigua-et-Barbuda en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Les expéditions de légumineuses d'Antigua-et-Barbuda vers l'étranger ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2019, les exportations ont totalisé 185 dollars américains, marquant une forte hausse de 31,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2019, les exportations ont progressé de 525 %, soit un taux annualisé de 84,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Antigua-et-Barbuda en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	375.0%	31.6%	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, Montserrat a été l'acheteur quasi exclusif des légumineuses d'Antigua-et-Barbuda, représentant 100,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Antigua-et-Barbuda en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des légumes à cosse vers Antigua-et-Barbuda

Importations en nature, kg

Le volume d'importation de légumineuses d'Antigua-et-Barbuda a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 28 565 kg, enregistrant une baisse notable de 20,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 14,4 %, soit un taux annualisé de 5,0 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 36 827 kg, année où la plus forte augmentation a été observée à 10,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers Antigua-et-Barbuda en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	10.4%	(2.8%)	(20.2%)	(5.0%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les États-Unis ont été le marché clé et presque unique pour les importations en volume de légumineuses à Antigua-et-Barbuda, représentant 93,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers Antigua-et-Barbuda en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Les importations de légumineuses à Antigua-et-Barbuda ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 51 578 dollars américains, affichant un fort recul de 18,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont baissé de 28,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers Antigua-et-Barbuda en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(4.8%)	(8.3%)	(18.0%)	(10.5%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la répartition géographique des importations en valeur a reflété une forte dépendance à l'égard des États-Unis, qui ont absorbé 92,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers Antigua-et-Barbuda en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io