Marché des laitues et des chicorées en Jamaïque

Observations des rapports précédents

Le marché de la laitue et de la chicorée fraîches en Jamaïque a connu une contraction en 2019, passant de 15 663 t en 2018 à 14 885 t, avant de se stabiliser autour de 15 032 t en 2020. Une période de croissance significative a suivi, avec un volume de marché qui a augmenté à 16 990 t en 2021, puis à 19 136 t en 2022. Cette expansion a été soutenue par la loi de sauvegarde de 2001, qui accorde des avantages aux producteurs locaux par rapport aux produits frais importés, encourageant ainsi la production domestique et la croissance du marché.

En 2023, le marché s'est rétracté à 17 554 t en raison d'une baisse de la production locale. Ce déclin a coïncidé avec des événements météorologiques sévères, notamment l'impact de l'ouragan Beryl et des conditions de sécheresse, qui ont mis à rude épreuve l'offre domestique. Les importations de laitue et de chicorée ont augmenté de manière significative de 123 % au cours de l'année, compensant partiellement la chute de la production locale. Durant cette période, les réglementations d'étiquetage obligatoire imposées par le Bureau of Standards Jamaica ont continué à façonner l'accès au marché et la conformité pour tous les produits.

Production des laitues et des chicorées en Jamaïque

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des laitues et des chicorées, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des laitues et des chicorées, 2017-2020

En 2020, la Jamaïque a produit 14 997 tonnes de laitue et de chicorée, soit une augmentation de 1,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 12,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 5,2 %. En 2018, la production a connu sa plus forte hausse, de 17,4 %, atteignant un pic de 15 630 tonnes cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Jamaïque en nature, 2017-2020, t

Exportations des laitues et des chicorées de Jamaïque

Exportations en nature, kg

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations les plus faibles ont été enregistrées en 2019, tandis que les plus élevées l'ont été en 2017, avec un écart de 49 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions de laitue et de chicorée de la Jamaïque vers l'étranger se sont élevées à 488 kg, marquant une amélioration spectaculaire de 1 182,9 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Jamaïque en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, les États-Unis ont été les principaux acheteurs de laitue et de chicorée en provenance de la Jamaïque, représentant 77,8 % des exportations totales en volume, tandis que les autres partenaires affichaient des parts relativement modestes.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Jamaïque en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, reflétant un environnement de marché instable. Les exportations les plus faibles en valeur ont été enregistrées en 2019, et les plus élevées en 2017, avec un écart de 64 fois entre ces années. En 2020, les exportations de laitue et de chicorée de la Jamaïque se sont établies à 1 350 dollars US, correspondant à une hausse remarquable de 1 878,3 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Jamaïque en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, la structure géographique des exportations en valeur a été dominée par les États-Unis, qui ont représenté 75,4 % des flux totaux, tandis que les autres destinations étaient relativement mineures.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Jamaïque en valeur, 2017-2020

Importations des laitues et des chicorées vers la Jamaïque

Importations en nature, kg

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations les plus faibles en volume ont été enregistrées en 2017, et les plus élevées en 2019, avec un écart de 4 fois entre ces années. En 2020, les approvisionnements étrangers en laitue et chicorée en Jamaïque se sont élevés à 35 237 kg, soit une baisse de 44,7 % par rapport à l'année précédente. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 107,0 %, avec un pic de 63 735 kg atteint en 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jamaïque en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les importations en volume a été dominée par les États-Unis, qui ont représenté de manière constante 96,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Jamaïque en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Après deux années de hausse, les importations de laitue et de chicorée en Jamaïque en provenance de l'étranger ont reculé. En 2020, le volume des importations s'est établi à 17 576 dollars US, représentant une légère baisse de 0,8 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 23,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,3 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 22,6 %, avec un pic de 17 725 dollars US atteint cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jamaïque en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, la répartition géographique des importations en valeur a reflété une forte dépendance vis-à-vis des États-Unis, qui ont absorbé 95,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Jamaïque en valeur, 2017-2020