Étude de marché

Marché des laitues et des chicorées à Trinité-et-Tobago

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché de la laitue et de la chicorée fraîches ou réfrigérées à Trinité-et-Tobago a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Le volume du marché a commencé à 2 190 tonnes en 2018, puis a chuté de 19 % pour atteindre 1 782 tonnes en 2019.

Une reprise s'est produite en 2020 et 2021, avec une expansion du marché de 7 % et 17 % respectivement, atteignant un pic de 2 237 tonnes en 2021. Après une légère baisse de 5 % en 2022, le volume a plongé de 35 % en 2023, se terminant à 1 388 tonnes.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production à Trinité-et-Tobago
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à Trinité-et-Tobago en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à Trinité-et-Tobago en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Trinité-et-Tobago par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Trinité-et-Tobago par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Trinité-et-Tobago, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Trinité-et-Tobago par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Trinité-et-Tobago par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Trinité-et-Tobago par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Trinité-et-Tobago, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Trinité-et-Tobago par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Trinité-et-Tobago en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Trinité-et-Tobago par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Trinité-et-Tobago en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Trinité-et-Tobago par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Trinité-et-Tobago, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Trinité-et-Tobago par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Trinité-et-Tobago en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Trinité-et-Tobago par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Trinité-et-Tobago en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Trinité-et-Tobago par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Trinité-et-Tobago, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Trinité-et-Tobago par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des laitues et des chicorées à Trinité-et-Tobago

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des laitues et des chicorées, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des laitues et des chicorées, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production de laitue et de chicorée à Trinité-et-Tobago a augmenté. En 2020, 1 200 tonnes ont été produites, marquant une hausse spectaculaire de 29,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 30,6 %, soit un taux annualisé de 11,5 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 929 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 32,9 %.

Dynamique annuelle de la production à Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(32.9%)	(19.9%)	29.2%	(11.5%)

Source : SHEV.io

Exportations des laitues et des chicorées de Trinité-et-Tobago

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont varié d'un facteur de 2,3 entre le creux de 2017 et le pic de 2020. En 2020, les volumes exportés de laitue et de chicorée depuis Trinité-et-Tobago ont atteint 5 tonnes, soit une forte progression de 94,0 % en glissement annuel. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec 41,8 %. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec 103,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	103.6%	(41.8%)	94.0%	32.0%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Bunkers (49,8 % des exportations en volume), la Guyana (15,2 %) et Saint-Vincent-et-les-Grenadines (13,0 %) ont joué un rôle prépondérant dans les exportations de laitue et de chicorée depuis Trinité-et-Tobago, représentant ensemble 78,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de laitue et de chicorée de Trinité-et-Tobago ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont totalisé 19 000 dollars US, affichant une hausse notable de 10,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 28,6 %, soit un taux annualisé de 8,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 12 000 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 21,9 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec 49,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(21.9%)	49.5%	10.1%	8.8%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Bunkers (54,2 % des exportations en valeur), les États-Unis (12,0 %) et l'Allemagne (8,2 %) ont continué de dominer la liste des acheteurs de laitue et de chicorée de Trinité-et-Tobago, représentant ensemble 74,4 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des laitues et des chicorées à Trinité-et-Tobago

Importations en nature, t

Les importations de laitue et de chicorée de Trinité-et-Tobago ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume importé s'est élevé à 716 tonnes, soit 16,3 % de moins que l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont baissé de 36,9 %, équivalant à un taux annualisé de 14,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(8.9%)	(17.3%)	(16.3%)	(14.2%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des importations en volume était très concentrée : les États-Unis représentaient à eux seuls 97,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de laitue et de chicorée de Trinité-et-Tobago ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 1 144 000 dollars US, marquant une contraction modérée de 7,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont baissé de 24,7 %, soit un taux annualisé de 9,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(9.5%)	(10.0%)	(7.6%)	(9.0%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis sont restés les fournisseurs quasi exclusifs de laitue et de chicorée pour Trinité-et-Tobago, avec une part de 98,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io