Marché des jus de fruits et de légumes à Trinité-et-Tobago

Observations des rapports précédents

Le marché des jus de fruits et légumes à Trinité-et-Tobago a connu une forte contraction, passant de plus de 900 millions de litres en 2018 à environ 570 millions de litres en 2020. Cette baisse est principalement due à une diminution régulière des importations. La production locale est restée stable, à un peu plus de 7 millions de litres, ce qui montre qu'elle ne représentait qu'une petite partie du volume total du marché.

En 2022, le volume du marché s'est effondré à seulement 7,4 millions de litres. Cette chute est directement liée à l'arrêt quasi total des importations, qui sont passées de 533,1 millions de litres en 2021 à 7,9 millions de litres. Les perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales, causées par le conflit entre la Russie et l'Ukraine, ont gravement affecté la disponibilité des jus de fruits et légumes à l'importation, modifiant ainsi la structure du marché. Par conséquent, le marché est désormais presque entièrement approvisionné par la production locale, qui a augmenté pour atteindre 8,6 millions de litres.

En 2023, le volume du marché a légèrement diminué, se stabilisant à 5,4 millions de litres. La production domestique est restée stable à 8,6 millions de litres, tandis que les exportations ont augmenté de manière notable. Cela suggère que les producteurs locaux se concentrent davantage sur les marchés extérieurs dans ce nouveau contexte commercial.

Production des jus de fruits et de légumes à Trinité-et-Tobago

En nature, 2017-2020, k l

Principaux producteurs de des jus de fruits et de légumes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des jus de fruits et de légumes, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de jus de fruits et légumes de Trinité-et-Tobago a augmenté. En 2019, la production a atteint son point le plus bas avec 6 952 milliers de litres. En 2020, elle s'est établie à 7 138 milliers de litres, soit une hausse de 2,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 5,2 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -1,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 5,3 %.

Dynamique annuelle de la production à Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020, k l

Exportations des jus de fruits et de légumes de Trinité-et-Tobago

Exportations en nature, M l

La volatilité a caractérisé le marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur niveau le plus bas en 2020, avec 5,0 millions de litres, soit une forte contraction de 11,3 % par rapport à l'année précédente. Le pic a été enregistré en 2017, créant un écart de 3,5 fois entre ces deux années. La plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec -69,3 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à +3,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020, M l

De 2017 à 2020, le Guyana (46,2 % des exportations en volume), la Grenade (12,7 %) et le Venezuela (7,0 %) sont restés les principaux partenaires à l'exportation, représentant ensemble 65,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, le volume des exportations de jus de fruits et légumes de Trinité-et-Tobago a diminué. En 2019, la valeur a atteint son maximum avec 10 445 milliers de dollars US, marquée par la plus forte augmentation de 10,9 %. En 2020, les exportations se sont établies à 7 671 milliers de dollars US, soit un net recul de 26,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont baissé de 11,1 %, avec un taux de croissance annualisé de -3,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le rôle du Guyana (17,8 % des exportations en valeur), de la Grenade (15,8 %) et de Sainte-Lucie (14,2 %) en tant qu'acheteurs de jus de fruits et légumes de Trinité-et-Tobago était notable mais non dominant : leur part conjointe n'a atteint que 47,8 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020

Importations des jus de fruits et de légumes à Trinité-et-Tobago

Importations en nature, M l

Les importations de jus de fruits et légumes de Trinité-et-Tobago ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2018, la valeur a atteint son maximum avec 866,0 millions de litres, accompagnée de la plus forte hausse de 16,6 %. En 2020, les importations se sont établies à {value_last_year} millions de litres, indiquant un fort déclin de 21,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont baissé de 23,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de -8,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020, M l

De 2017 à 2020, le Panama et le Belize ont capté ensemble 81,2 % du total des importations en volume, tandis que le reste des flux était réparti de manière éparse sur d'autres marchés.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les volumes d'importation de jus de fruits et légumes de Trinité-et-Tobago ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2018, la valeur a atteint son maximum avec 21 086 milliers de dollars US, accompagnée de la plus forte hausse de 0,7 %. En 2020, les importations se sont établies à 16 417 milliers de dollars US, représentant un fort déclin de 20,5 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont baissé de 21,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de -7,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis (32,4 % des importations en valeur), le Belize (29,1 %) et le Panama (6,4 %) ont formé le cœur des importations en valeur, représentant ensemble 67,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020