Marché des harengs frais ou réfrigérés en Russie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le marché russe du hareng frais ou réfrigéré a connu des fluctuations modérées. La production a débuté à 183,8 mille tonnes en 2018, a baissé à 171,7 mille tonnes l'année suivante, puis s'est progressivement redressée pour atteindre 175,1 mille tonnes en 2021. Le volume du marché intérieur a suivi une tendance similaire, s'établissant à 175,0 mille tonnes en 2021.

En 2022, la production a reculé à 160,0 mille tonnes dans un contexte de sanctions internationales qui ont limité les importations de hareng et renforcé la dépendance aux chaînes d'approvisionnement domestiques, les entreprises de pêche publiques comme OAO 'Okeanrybflot' conservant leur rôle dominant. L'année suivante, les exportations de hareng ont bondi de 57 % pour atteindre 0,9 mille tonnes, portées principalement par l'augmentation des expéditions vers la Chine, ce qui a offert un débouché supplémentaire aux captures russes. En 2024, le marché s'est adapté aux nouvelles exigences obligatoires d'étiquetage du poisson dans le cadre du système 'Honest Sign' et a accueilli 43 nouvelles marques, locales et étrangères, élargissant ainsi le choix des consommateurs, tandis que les volumes d'exportation se sont réduits à 0,4 mille tonnes.

Production des harengs frais ou réfrigérés en Russie

En nature, 2017-2020, k t

En 2020, la Russie a produit 173,0 milliers de tonnes de harengs frais ou réfrigérés, soit une hausse de 0,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 4,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,5 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -6,6 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018, avec +11,0 %. Le pic de production a été atteint en 2018, avec 183,8 milliers de tonnes.

Dynamique annuelle de la production en Russie en nature, 2017-2020, k t

Exportations des harengs frais ou réfrigérés de Russie

Exportations en nature, kg

Après deux années de progression, les exportations russes de harengs frais ou réfrigérés ont reculé. En 2020, le volume exporté s'est établi à 49 004 kg, marquant une baisse significative de 10,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 63,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,9 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à +54,5 %, et le volume maximal a été atteint cette même année, avec 54 588 kg.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la structure des exportations en volume a été largement dominée par la Biélorussie et le Kazakhstan, qui représentaient ensemble 82,9 % des flux totaux. Les autres marchés formaient une longue traîne.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

En 2020, la Russie a exporté pour 41 212 dollars américains de harengs frais ou réfrigérés, ce qui correspond à une baisse modérée de 4,3 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 48,3 %, soit un taux annualisé de 14,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 27 240 dollars américains, tandis que la valeur maximale remonte à 2019, avec 43 055 dollars américains. La plus forte hausse a été observée en 2019, à +58,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en valeur, 2017-2020, $ US

Sur la période 2017-2020, la Biélorussie et le Kazakhstan ont clairement dominé la structure des partenaires à l'exportation en valeur, les autres pays représentant le reste des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en valeur, 2017-2020

Importations des harengs frais ou réfrigérés vers la Russie

Importations en nature, kg

En 2020, les volumes de harengs frais ou réfrigérés importés par la Russie ont atteint 3 kg, marquant une baisse marquée de 13,9 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, le Sri Lanka a effectivement monopolisé les importations en volume de harengs frais ou réfrigérés vers la Russie, représentant 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

En 2020, la Russie a importé pour 32 dollars américains de harengs frais ou réfrigérés, en baisse de 13,9 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, le Sri Lanka a effectivement monopolisé les importations en valeur de harengs frais ou réfrigérés vers la Russie, représentant 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en valeur, 2017-2020