Marché des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins en Namibie

Observations des rapports précédents

Au début de la période, la Namibie était exportatrice nette de graisses de bœuf, de mouton et de chèvre, avec une part importante d'animaux vivants et de produits expédiés à l'étranger, principalement vers l'Afrique du Sud. Le débit des abattoirs a chuté de 80 % entre 2016 et 2021, en raison de prix rigides et d'une production bovine réduite, ce qui a continué de limiter la capacité de transformation et a influencé la disponibilité intérieure. En 2020, une forte baisse des exportations a entraîné un volume de marché intérieur plus important de 2 871 t, malgré une production en baisse.

Les prix des huiles et graisses ont augmenté de 17,7 % en septembre 2021, coïncidant avec une diminution de 6,2 % de la commercialisation du petit bétail, ce qui a resserré l'offre et relevé les prix à la production. Le marché s'est redressé en 2022 avec la première croissance annuelle du secteur bovin en trois ans, en hausse de 2,3 %, soutenue par une allocation gouvernementale de 17,5 millions de dollars namibiens pour les infrastructures hydrauliques agricoles, ce qui a aidé la production globale de bétail.

La production a bondi à 4 624 t en 2023, avec un volume de marché atteignant 4 507 t. Cette croissance correspond aux restrictions de l'Agronomic Board de Namibie sur les importations de la plupart des produits contrôlés, ce qui a probablement renforcé la part de marché intérieure. Parallèlement, le transformateur de viande public Meatco a signalé des pertes financières importantes, tandis que l'industrie s'adaptait à une législation actualisée sur le bien-être animal et à un système de permis d'importation/exportation pour maintenir l'accès aux marchés internationaux de bœuf à haute valeur.

Production des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins en Namibie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins, 2017-2020

En 2020, la Namibie a produit 3 356 tonnes de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre, ce qui représente une baisse modeste de 9,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 8,3 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 2,9 %. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 3 718 tonnes, année où l'augmentation la plus importante a été enregistrée à 4,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Namibie en nature, 2017-2020, t

Exportations des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins de Namibie

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les volumes ont atteint leur maximum en 2019 avec 1 890 tonnes, puis ont chuté à leur minimum en 2020 à 595 tonnes, soit une baisse de 3,2 fois. En 2020, les exportations de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre de la Namibie ont ainsi diminué de 68,5 % par rapport à l'année précédente. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 70,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Namibie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre de la Namibie étaient presque entièrement destinées à l'Afrique du Sud, qui représentait 92,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Namibie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont culminé en 2019 à 1 071 milliers de dollars US, puis ont atteint leur plus bas niveau en 2020 à 319 milliers de dollars US, soit une baisse de 3,4 fois. En 2020, la valeur des exportations de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre de la Namibie a ainsi chuté de 70,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 23,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Namibie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud a dominé la structure des exportations en valeur, représentant 93,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Namibie en valeur, 2017-2020

Importations des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins vers la Namibie

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La période a connu un pic en 2019 avec 233 tonnes et un creux en 2017, montrant une différence de 2,5 fois. En 2020, la Namibie a importé une valeur non spécifiée de tonnes de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre, en baisse de 53,0 % par rapport à 2019. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 108,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Namibie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Afrique du Sud et l'Australie sont restées les principaux marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 95,6 % des flux totaux, tandis que d'autres partenaires formaient le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Namibie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur maximum en 2019 à 363 milliers de dollars US, puis ont chuté à leur plus bas niveau en 2018 à 87 milliers de dollars US, avec un rapport de 4,2 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre de la Namibie se sont élevées à 130 milliers de dollars US, en baisse de 64,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 315,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Namibie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, l'Afrique du Sud a été le principal fournisseur de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre à la Namibie, représentant 72,1 % des importations totales en valeur, tandis qu'un groupe diversifié d'autres pays comptait pour le reste.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Namibie en valeur, 2017-2020