Étude de marché

Marché des graines de tournesol en Éthiopie

Marché des graines de tournesol en Éthiopie

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché éthiopien des graines de tournesol a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Il a démarré à un peu plus de 7 000 t. En 2019, le volume du marché a bondi de plus de 35 % pour atteindre 9 575 t, ce qui a marqué un pic de production et de consommation. Cependant, une contraction brutale a suivi en 2020 : la taille du marché a plus que diminué de moitié, tombant à 4 293 t, ce qui a effacé tous les gains de l'année précédente.

À partir de ce point bas, le marché est entré dans une phase de reprise. Le volume a augmenté de plus de 20 % en 2021 pour atteindre 5 188 t, puis s'est stabilisé en 2022 avec un léger ajustement. La reprise s'est poursuivie en 2023, avec une hausse de 23 % portant le marché à 6 351 t, bien qu'il soit resté en deçà du pic de 2019. Durant toute cette période, le marché a été principalement approvisionné par la production nationale, les volumes d'importation et d'exportation jouant un rôle négligeable dans l'équilibre global de l'offre.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Éthiopie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Éthiopie en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Éthiopie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Éthiopie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Éthiopie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Éthiopie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Éthiopie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Éthiopie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Éthiopie par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Éthiopie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Éthiopie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Éthiopie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Éthiopie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Éthiopie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Éthiopie par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Éthiopie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Éthiopie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Éthiopie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Éthiopie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Éthiopie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Éthiopie par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Éthiopie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Éthiopie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Éthiopie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Éthiopie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Éthiopie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Éthiopie par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des graines de tournesol en Éthiopie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des graines de tournesol, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des graines de tournesol, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, l'Éthiopie a produit 4 288 tonnes de graines de tournesol, ce qui représente une baisse de 55,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 42,3 %, soit un taux annualisé de 16,7 %. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 9 571 tonnes, année où la plus forte augmentation a été enregistrée à hauteur de 38,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Éthiopie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(7.1%)38.8%(55.2%)(16.7%)
Source : SHEV.io

Exportations des graines de tournesol de l'Éthiopie

Exportations en nature, t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur minimum en 2017 et leur maximum en 2019, avec une variation de 28 fois entre ces deux années. En 2020, l'Éthiopie a exporté 3,3 tonnes de graines de tournesol, soit une baisse de 96,0 % par rapport à l'année précédente. Le volume maximal a été enregistré en 2019 avec 82,6 tonnes, année où la plus forte hausse a été observée à 761,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Éthiopie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente223.4%761.6%(96.0%)3.5%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Soudan est resté la principale destination des exportations éthiopiennes de graines de tournesol en volume, représentant 81,3 % du total, tandis que le reste était réparti entre d'autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Éthiopie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec un rapport de 4 fois entre ces deux extrêmes. En 2020, l'Éthiopie a exporté pour 7,7 milliers de dollars américains de graines de tournesol, soit une baisse de 50,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 15,5 milliers de dollars américains, et la plus forte augmentation a eu lieu en 2018 avec 166,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Éthiopie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente166.1%49.4%(50.4%)25.4%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis (36,2 % des exportations en valeur), le Soudan (29,7 %) et Israël (22,9 %) ont constitué le principal groupe de destinations pour les exportations éthiopiennes de graines de tournesol en valeur, représentant ensemble 88,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Éthiopie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des graines de tournesol vers l'Éthiopie

Importations en nature, t

Les volumes d'importation de graines de tournesol en Éthiopie ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 8,1 tonnes, marquant une forte baisse de 90,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont chuté de 99 %, avec un taux de croissance annualisé de -78,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Éthiopie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(78.1%)(51.9%)(90.7%)(78.6%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Soudan a été de loin la principale source des importations éthiopiennes de graines de tournesol en volume, représentant 96,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Éthiopie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur pic en 2017, avec un rapport de 4,5 fois entre ces deux extrêmes. En 2020, l'Éthiopie a importé environ 114,0 milliers de dollars américains de graines de tournesol, soit une baisse de 11,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 112,0 milliers de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée à 77,9 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019 avec 15,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Éthiopie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(77.9%)15.4%(11.7%)(39.2%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Soudan (59,6 % des importations en valeur), la Turquie (20,0 %) et les États-Unis (17,3 %) ont formé le cœur des importations éthiopiennes de graines de tournesol en valeur, représentant ensemble 96,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Éthiopie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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