Marché des graines de tournesol en Algérie

Observations des rapports précédents

Le marché algérien des graines de tournesol a connu une expansion significative, passant de 7 782 tonnes en 2018 à plus de 11 000 tonnes en 2020. Cette croissance a été principalement tirée par la hausse des importations, elle-même stimulée par le programme national de relance du tournesol lancé en 2018. Ce programme a instauré des prix garantis et des subventions pour les agriculteurs. Par la suite, l'initiative Maghreb Oléagineux (2019-2022), financée par l'UE, a visé à structurer la filière locale. L'entrée et l'expansion de grands transformateurs comme Cevital, Madar et Sim ont parallèlement accru la demande de graines pour le broyage domestique.

Le conflit en Ukraine en 2022 a perturbé les approvisionnements mondiaux, conduisant l'Algérie à augmenter fortement ses importations à 14 301 tonnes. Cela a porté le volume total du marché à un pic de 14 389 tonnes. En réponse, les autorités ont renforcé le soutien financier aux agriculteurs, notamment par des revalorisations de prix, et ont introduit des primes pour les transformateurs et les coopératives afin d'accélérer la production locale et de réduire la dépendance aux importations. Cependant, des défis techniques comme les dégâts causés par les oiseaux et des problèmes logistiques ont continué de limiter la production nationale.

En 2023, le volume du marché s'est ajusté à 13 260 tonnes, les niveaux d'importation restant élevés. Les autorités ont maintenu leur priorité sur l'augmentation des surfaces cultivées, avec un objectif de 45 000 hectares pour la saison 2023 et l'introduction de primes spécifiques pour le stockage et la transformation. En 2024, la relance de la culture du tournesol a été réaffirmée avec la poursuite des incitations et un accent mis sur la protection des récoltes, soulignant le développement continu des infrastructures du secteur oléagineux domestique.

Production des graines de tournesol en Algérie

En nature, 2017-2020, kg

Principaux producteurs de des graines de tournesol, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des graines de tournesol, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de graines de tournesol en Algérie a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 89 860 kg. En 2020, elle s'est établie à 87 820 kg, soit une baisse de 2,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 2,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 0,8 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une progression de 2,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Algérie en nature, 2017-2020, kg

Exportations des graines de tournesol d'Algérie

Exportations en nature, t

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Turquie a concentré l'ensemble des exportations en volume de graines de tournesol en provenance d'Algérie, représentant 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Algérie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les exportations en valeur de graines de tournesol d'Algérie ont été fortement concentrées sur la Turquie, qui a représenté 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2017-2020

Importations des graines de tournesol vers l'Algérie

Importations en nature, t

Les volumes de graines de tournesol importés par l'Algérie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2018, les importations ont atteint leur minimum avec 7 734 t, enregistrant une baisse de 57,3 %. En 2019, elles ont connu la plus forte hausse, avec une progression de 39,2 %. En 2020, elles se sont établies à 11 072 t, marquant une légère avancée de 2,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 38,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 15,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Turquie a concentré 73,5 % des importations totales en volume, tandis que le reste du volume était réparti entre de nombreux pays avec des parts individuelles plus faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de graines de tournesol en Algérie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2018, les importations ont atteint leur minimum avec 9 485 K $ US, enregistrant une baisse de 66,2 %. En 2020, elles ont atteint 15 734 K $ US, marquant une hausse de 31,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 43,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 17,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Turquie a occupé une position dominante dans les importations en valeur, représentant 83,2 % des flux totaux, tandis que la part restante était répartie entre diverses destinations plus petites.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2017-2020