Étude de marché

Marché des germes de céréales en Kazakhstan

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché des germes de céréales au Kazakhstan a atteint 153 000 tonnes en 2018, soutenu par une hausse de la transformation profonde des céréales, qui représentait 33,8 % du total. En 2019, le volume est tombé à 123 000 tonnes dans un contexte de réduction des surfaces ensemencées en céréales, une tendance observée les années précédentes. En 2020, une reprise à 130 000 tonnes s'est produite avec une part de transformation des céréales passant à 38 %.

En 2021, le marché a chuté à 115 000 tonnes en raison de la plus faible récolte de céréales de la décennie, à 16,6 millions de tonnes, et des perturbations liées à la pandémie de COVID-19. Une récolte record en 2022 a permis de relever le volume du marché à 120 000 tonnes, et la croissance s'est poursuivie jusqu'à 123 000 tonnes en 2023 grâce à une production céréalière soutenue et à des investissements actifs dans la modernisation des installations agricoles.

Tout au long de la période, la régulation étatique, notamment via des interventions et de nouvelles règles de comptabilisation des céréales, est restée une caractéristique clé du marché.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Kazakhstan
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Kazakhstan en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Kazakhstan en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kazakhstan par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kazakhstan par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des germes de céréales en Kazakhstan

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Kazakhstan s'est classé au 23e rang mondial pour la production de germes de céréales.

Principaux producteurs de des germes de céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des germes de céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de germes de céréales au Kazakhstan a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 119,6 milliers de tonnes de germes de céréales ont été produites dans le pays, soit 2,3 % de moins que l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a baissé de 17,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de -6,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 152,8 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une chute de 19,9 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec une augmentation de 4,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Kazakhstan en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	4.8%	(19.9%)	(2.3%)	(6.4%)

Source : SHEV.io

Exportations des germes de céréales du Kazakhstan

Exportations en nature, t

En 2020, le Kazakhstan a exporté 575 tonnes de germes de céréales, soit une hausse de 77,7 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	77.7%	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la répartition géographique des exportations en volume a montré une forte dépendance à l'égard de la Russie, qui a absorbé 99,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Kazakhstan en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations de germes de céréales du Kazakhstan ont atteint 225,1 milliers de dollars américains, marquant une hausse soudaine de 107,7 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	107.7%	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Russie a concentré de manière effective les exportations en valeur des germes de céréales du Kazakhstan, avec une part de 99,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Kazakhstan en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des germes de céréales vers le Kazakhstan

Importations en nature, t

Les importations de germes de céréales au Kazakhstan ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 10 783 tonnes, soit une hausse de 2 122,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 6 594,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 306,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	182.2%	6.8%	2 122.2%	306.0%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la base de partenaires pour les importations en volume était extrêmement étroite, la Russie étant seule responsable de 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Kazakhstan en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 12,7 milliers de dollars américains, avant de culminer en 2020, à 268,5 milliers de dollars américains, soit un écart de 21 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de germes de céréales au Kazakhstan ont augmenté de 1 206,6 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec une chute de 85,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(85.8%)	62.0%	1 206.6%	44.2%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, pratiquement toutes les importations en valeur de germes de céréales au Kazakhstan étaient liées à la Russie, dont la part a atteint 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Kazakhstan en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io