Étude de marché

Marché des germes de céréales en Côte d'Ivoire

Marché des germes de céréales en Côte d'Ivoire

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Le marché du germe de céréales en Côte d'Ivoire a débuté à 38 252 tonnes métriques en 2018, soutenu par la culture liée du maïs et du coton dans le nord, qui a amélioré la production céréalière traditionnelle. Une légère hausse à 38 727 tonnes métriques a suivi en 2019, grâce à la diversification vers la culture de noix de cajou qui a indirectement maintenu la production de grains. La croissance s'est accélérée fortement pour atteindre 50 450 tonnes métriques en 2020, portée par des politiques agricoles nationales qui ont priorisé les cultures vivrières et visé à augmenter la valeur des céréales.

Après un pic, le marché s'est stabilisé à 49 131 tonnes métriques en 2021. Il s'est ensuite étendu significativement à 56 763 tonnes métriques en 2022, stimulé par des mesures gouvernementales pour renforcer la culture locale de grains en réponse aux perturbations du marché mondial dues à la guerre en Ukraine, qui ont fait monter les prix des céréales et incité à la production. En 2023, le volume du marché s'est contracté à 47 199 tonnes métriques.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Côte d'Ivoire
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Côte d'Ivoire en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Côte d'Ivoire en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Côte d'Ivoire, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Côte d'Ivoire, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Côte d'Ivoire en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Côte d'Ivoire en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Côte d'Ivoire, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Côte d'Ivoire en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Côte d'Ivoire en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Côte d'Ivoire, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des germes de céréales en Côte d'Ivoire

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des germes de céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des germes de céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de germes de céréales en Côte d'Ivoire a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 50 965 tonnes de germes de céréales, ce qui représente une forte hausse de 26,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 25,2 %, soit un taux annualisé de 7,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, avec 39 761 tonnes, marquant une baisse de 2,4 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(2.4%)1.0%26.9%7.8%
Source : SHEV.io

Exportations des germes de céréales de Côte d'Ivoire

Exportations en nature, t

Les exportations de germes de céréales de la Côte d'Ivoire ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a exporté 515 tonnes de germes de céréales, ce qui représente une chute marquée de 63,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2020, les exportations ont reculé de 65,9 %, avec un taux de croissance annualisé de -30,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/a(5.9%)(63.7%)-
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Sénégal a été le principal marché pour les germes de céréales en provenance de Côte d'Ivoire, représentant 86,9 % des exportations totales en volume, tandis que les autres destinations formaient une part moins significative.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint un pic en 2019 et un creux en 2020, avec une variation de 3,8 fois entre ces deux années. En 2020, la valeur des exportations de germes de céréales de la Côte d'Ivoire s'est élevée à 18 617 dollars US, en baisse de 73,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 70 924 dollars US, avec une hausse de 17,3 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/a17.3%(73.8%)-
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les germes de céréales de la Côte d'Ivoire ont été principalement expédiés vers le Sénégal, qui a absorbé 90,1 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des germes de céréales vers la Côte d'Ivoire

Importations en nature, t

Les importations de germes de céréales en Côte d'Ivoire ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 0,0 tonne, ce qui représente un déclin spectaculaire de 78,2 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont chuté de 97,2 %, avec un taux de croissance annualisé de -69,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(46.1%)(76.4%)(78.2%)(69.7%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Inde et les Émirats arabes unis ont été les principales sources d'importations en volume, représentant ensemble 80,1 % des flux totaux, tandis que la part restante était répartie entre d'autres marchés.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les volumes ont atteint leur maximum en 2017 et leur minimum en 2020, avec un écart de 19 fois entre ces années. En 2020, la Côte d'Ivoire a importé pour 109 dollars US de germes de céréales, ce qui indique une baisse brutale de 88,9 % par rapport à 2019. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une progression de 6,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(54.2%)6.3%(88.9%)(62.2%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les principales sources d'importations en valeur de germes de céréales vers la Côte d'Ivoire étaient l'Inde (35,2 % des importations en valeur), la France (32,6 % des importations en valeur) et les Émirats arabes unis (19,0 % des importations en valeur), représentant ensemble 86,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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