Marché des fromages et de la caillebotte en Bangladesh

Observations des rapports précédents

Le marché du fromage et du caillé au Bangladesh est passé de 3,1 mille tonnes en 2018 à 3,6 mille tonnes en 2023. La croissance initiale a été soutenue par l'émergence de nouveaux segments, comme le fromage à base de pulpe de jacquier développé par des chercheurs agricoles locaux, ce qui a élargi l'offre et stimulé l'intérêt des consommateurs.

Après une stabilisation en 2020, le volume du marché a bondi de 11,5 % en 2021 pour atteindre 3,6 mille tonnes. Cependant, en 2022, le marché a connu une légère contraction, les consommateurs devenant plus soucieux de leur santé et limitant leur consommation de fromage par crainte de prise de poids.

Le marché s'est redressé en 2023, revenant à 3,6 mille tonnes. En 2024, le secteur fait face à la hausse des coûts des matières premières et des emballages, due à l'inflation internationale et aux conflits au Moyen-Orient, tandis que l'innovation avec les produits à base de jacquier se poursuit.

Production des fromages et de la caillebotte en Bangladesh

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des fromages et de la caillebotte, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des fromages et de la caillebotte, 2017-2020

La production de fromage et de caillé au Bangladesh a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 2 456 tonnes de fromage et de caillé, ce qui représente une hausse modeste de 3,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 10,8 %, soit un taux de croissance annuel moyen de 3,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Bangladesh en nature, 2017-2020, t

Exportations des fromages et de la caillebotte du Bangladesh

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de fromage et de caillé du Bangladesh vers l'étranger se sont élevées à 0,0 tonne, ce qui représente une baisse marquée de 93,0 % en glissement annuel.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Bangladesh en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Irlande a été le principal acheteur de fromage et de caillé en provenance du Bangladesh, absorbant 86,3 % des exportations totales en volume, tandis qu'un groupe diversifié d'autres pays représentait le reste.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Bangladesh en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, le volume des exportations de fromage et de caillé du Bangladesh s'est établi à 0,2 milliers de dollars américains, soit une baisse de 90,2 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Bangladesh en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Irlande a absorbé 88,5 % de la valeur totale des exportations de fromage et de caillé en provenance du Bangladesh, le solde étant réparti sur un large éventail de destinations plus petites.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Bangladesh en valeur, 2017-2020

Importations des fromages et de la caillebotte vers le Bangladesh

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, les volumes d'importation de fromage et de caillé du Bangladesh ont diminué. En 2020, les importations ont atteint 737,9 tonnes, marquant une baisse progressive de 9,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 15,9 %, avec un taux de croissance annuel moyen de 5,0 %. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2019, à 814,5 tonnes, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 25,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Bangladesh en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Australie (37,0 % des importations en volume), l'Inde (22,4 % des importations en volume) et les Émirats arabes unis (11,0 % des importations en volume) ont été les principales sources d'importation en volume, représentant ensemble 70,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers le Bangladesh en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, les importations de fromage et de caillé du Bangladesh ont reculé. En 2020, le pays a importé environ 3 189 milliers de dollars américains de fromage et de caillé, ce qui correspond à une baisse de 4,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 26,5 %, soit un taux de croissance annuel moyen de 8,2 %. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2019, à 3 326 milliers de dollars américains, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 25,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Bangladesh en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Australie (30,5 % des importations en valeur), l'Inde (25,4 % des importations en valeur) et les Émirats arabes unis (12,5 % des importations en valeur) se sont distingués comme les principaux marchés d'importation en valeur, représentant ensemble 68,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers le Bangladesh en valeur, 2017-2020