Étude de marché

Marché des figues en Ouzbékistan

Marché des figues en Ouzbékistan

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Le marché de la figue en Ouzbékistan a connu une expansion significative, passant de 20,8 mille tonnes en 2018 à 32,2 mille tonnes en 2021. Cette croissance a été soutenue par l'introduction de technologies modernes et d'équipements de haute précision dans la production, ainsi que par le développement actif de la culture dans des régions comme Andijan et la vallée de Fergana.

En 2022, le volume du marché a chuté brusquement à 22,7 mille tonnes malgré une récolte élevée, car les exportations ont atteint un record historique de 7,2 mille tonnes. Cette hausse des exportations a été motivée par une saison de récolte plus précoce, des prix intérieurs plus bas et un accès élargi aux marchés, notamment la Russie, en raison de changements géopolitiques. En 2023, le marché s'est partiellement redressé à 27,6 mille tonnes.

En 2024, les efforts pour améliorer la logistique d'exportation via le transport multimodal se sont poursuivis, tandis que les programmes de soutien de l'État et l'arrivée de nouveaux acteurs ont stimulé le développement de la production et des capacités d'exportation.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Ouzbékistan
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Ouzbékistan en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Ouzbékistan en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouzbékistan en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Ouzbékistan par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouzbékistan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Ouzbékistan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Ouzbékistan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Ouzbékistan par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouzbékistan en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Ouzbékistan par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouzbékistan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Ouzbékistan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Ouzbékistan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Ouzbékistan par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouzbékistan en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Ouzbékistan par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouzbékistan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Ouzbékistan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Ouzbékistan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Ouzbékistan par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouzbékistan en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Ouzbékistan par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouzbékistan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Ouzbékistan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Ouzbékistan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Ouzbékistan par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des figues en Ouzbékistan

En nature, 2017-2020, t

L'Ouzbékistan figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de figues entre 2017 et 2020, se classant au 10e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des figues, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des figues, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de figues en Ouzbékistan a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 30 300 tonnes de figues ont été produites dans le pays, ce qui représente une hausse substantielle de 22,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 50 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Ouzbékistan en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente4.0%18.1%22.2%14.5%
Source : SHEV.io

Exportations des figues de Ouzbékistan

Exportations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2020, avec une multiplication par 7,2 entre ces deux années. En 2020, les expéditions transfrontalières de figues depuis l'Ouzbékistan se sont élevées à 402,7 tonnes, marquant une forte avancée de 85,8 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 8,5 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une progression de 323,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouzbékistan en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente323.2%(8.5%)85.8%93.0%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Kirghizistan (52,4 % des exportations en volume), le Kazakhstan (27,0 % des exportations en volume) et la Russie (15,4 % des exportations en volume) ont représenté ensemble 94,8 % des exportations totales en volume, demeurant ainsi les principales destinations des figues ouzbèkes.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Ouzbékistan en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les livraisons de figues depuis l'Ouzbékistan ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont chiffrées à 659,9 milliers de dollars américains, équivalant à une hausse de 150,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 1 255 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 138,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouzbékistan en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente232.8%62.7%150.2%138.4%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Kirghizistan (62,1 % des exportations en valeur), le Kazakhstan (16,8 % des exportations en valeur) et la Russie (14,6 % des exportations en valeur) ont continué de figurer en tête de liste des acheteurs de figues ouzbèkes, représentant conjointement 93,5 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Ouzbékistan en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des figues vers l'Ouzbékistan

Importations en nature, t

En 2020, les approvisionnements étrangers en figues vers l'Ouzbékistan se sont élevés à 0,5 tonne, ce qui représente une baisse significative de 22,1 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 10,7 %, équivalant à un taux annualisé de 3,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouzbékistan en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/a(22.1%)(3.7%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la Turquie et le Kazakhstan ont représenté la majeure partie des importations en volume, totalisant ensemble 99,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ouzbékistan en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec un rapport de 12,7 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions de figues vers l'Ouzbékistan depuis l'étranger se sont élevées à 1,0 millier de dollars américains, reflétant une contraction brutale de 42,7 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouzbékistan en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/a(42.7%)93.9%
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, la Turquie a joué un rôle dominant dans les importations en valeur de figues vers l'Ouzbékistan, représentant systématiquement 92,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ouzbékistan en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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