Marché des figues en Colombie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2019, le volume du marché de la figue en Colombie a reculé de 2 510 tonnes à 2 374 tonnes. Cette contraction est survenue dans un contexte de faible rentabilité généralisée pour les cultivateurs, qui ont signalé des pertes allant jusqu'à 80 % de leur récolte lors des saisons à fort rendement. Les difficultés d'accès aux marchés internationaux, en raison de normes agroalimentaires strictes, ont également limité les perspectives de croissance, malgré un intérêt naissant pour la figue comme culture rentable et des expérimentations avec des modèles de plantation innovants dans les régions plus chaudes.

Le marché s'est redressé au cours des deux années suivantes, atteignant 2 669 tonnes en 2021. Cette expansion a été soutenue par un intérêt soutenu et croissant pour la culture de figues fraîches comme alternative agricole viable, ce qui a contribué à stimuler la consommation intérieure face à une demande des consommateurs en hausse.

À partir de 2022, le volume du marché a recommencé à baisser, tombant à 2 359 tonnes en 2023. Ce changement s'est produit alors que les exportations colombiennes de figues se sont considérablement développées, atteignant 33 pays entre début 2022 et début 2023. La forte croissance de la demande externe et des expéditions à l'exportation a détourné l'offre du marché intérieur, réduisant les volumes disponibles localement, même si l'activité commerciale et la demande dans le pays continuaient de se développer.

Production des figues en Colombie

En nature, 2017-2020, t

La Colombie figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de figues entre 2017 et 2020, se classant au 30e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des figues, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des figues, 2017-2020

En 2020, la Colombie a produit 2 670 tonnes de figues, ce qui représente une hausse substantielle de 10,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 2 413 tonnes, marquant le plus fort recul de la période, de 6,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Colombie en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de baisse, la production de figues en Colombie a repris sa croissance. En 2020, la valeur de la production de figues s'est établie à 11 923 milliers de dollars américains, enregistrant une forte augmentation de 42,2 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 10,1 %, soit un taux annualisé de 3,3 %. La valeur minimale a été atteinte en 2019, à 8 382 milliers de dollars américains, avec le plus important recul de la période, de 20,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Colombie en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des figues de Colombie

Exportations en nature, kg

En 2020, le volume des exportations colombiennes de figues s'est élevé à 55 874 kg, soit une progression de 2,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 13,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 54 717 kg, tandis que le maximum a été atteint en 2018, à 69 790 kg. Le plus fort déclin a été observé en 2019, avec une baisse de 21,6 %, et la plus forte hausse en 2018, de 7,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (32,0 % des exportations en volume), le Canada (13,4 %) et la France (9,0 %) sont restés les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 54,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Colombie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations colombiennes de figues ont atteint 249,5 milliers de dollars américains, soit une hausse de 31,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont reculé de 12 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 4,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 190,1 milliers de dollars américains, tandis que le maximum a été atteint en 2018, à 286,8 milliers de dollars américains. Le plus fort déclin a été observé en 2019, avec une baisse de 33,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (30,5 % des exportations en valeur), le Canada (12,5 %) et les Émirats arabes unis (9,8 %) ont constamment été les principales destinations des exportations en valeur, représentant ensemble 52,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Colombie en valeur, 2017-2020

Importations des figues vers la Colombie

Importations en nature, kg

Le marché a connu des fluctuations notables au cours de la période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 5 292 kg, puis leur pic en 2019, à 15 351 kg, avec un rapport de 2,9 fois entre ces deux extrêmes. En 2020, les importations colombiennes de figues se sont établies à 11 822 kg, marquant une baisse robuste de 23,0 % par rapport à l'année précédente. Le plus fort déclin a été enregistré en 2018, avec une chute de 58,2 %, et la plus forte hausse en 2019, de 190,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la Turquie a concentré 86,7 % des importations totales en volume, tandis que le reste du volume était réparti entre de nombreux pays avec des parts individuelles plus faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Colombie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont varié de 2,5 fois, passant du plus bas en 2018, à 44,1 milliers de dollars américains, au plus haut en 2019, à 109,6 milliers de dollars américains. En 2020, les importations colombiennes de figues se sont élevées à 106,9 milliers de dollars américains, affichant une légère baisse de 2,4 % par rapport à l'année précédente. Le plus fort déclin a été enregistré en 2018, avec une chute de 53,6 %, et la plus forte hausse en 2019, de 148,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Turquie a effectivement monopolisé les importations en valeur des figues vers la Colombie, représentant 91,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Colombie en valeur, 2017-2020