Marché des citrons et limes en Colombie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le marché colombien des citrons et limes a connu une croissance substantielle de la production et de la consommation intérieure, malgré un recul temporaire en 2020. La production est passée de 276 000 tonnes à 541 000 tonnes, tandis que la taille du marché est passée de 256 000 tonnes à 476 000 tonnes sur la période.

L'expansion du marché à partir de 2022 a été tirée par une forte orientation à l'exportation. En 2022, les exportations de limes ont presque doublé en valeur, les producteurs ciblant le marché américain, ce qui a stimulé la production globale. L'année suivante, les exportations de citrons ont augmenté de 23 %, soutenues par l'entrée de nouveaux exportateurs comme Green Fruits International, qui se concentrent sur la qualité et la traçabilité. En 2024, les exportations ont continué de bondir, atteignant 97 000 tonnes, car les limes colombiennes ont gagné des parts de marché aux États-Unis pendant la saison creuse du Mexique, et des pénuries mondiales dans des pays concurrents comme le Brésil et le Pérou ont accru la demande pour les fruits colombiens.

Cette croissance tirée par les exportations a été soutenue par des investissements dans l'expansion des plantations, la diversification géographique des régions de culture pour atténuer les risques climatiques, et l'adoption de pratiques durables. La variété de citron Tahiti a consolidé sa position en tant que troisième fruit le plus exporté de Colombie, attirant des investissements importants visant à accéder davantage aux marchés internationaux.

Production des citrons et limes en Colombie

En nature, 2017-2020, k t

À l'échelle mondiale, la Colombie s'est classée au 14e rang des producteurs de citrons et limes sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des citrons et limes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des citrons et limes, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production colombienne de citrons et limes a reculé. En 2020, le volume produit s'est établi à 305,2 milliers de tonnes, marquant une baisse modérée de 8,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 28,3 %, soit un taux annualisé de 8,7 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 334,7 milliers de tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 21,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Colombie en nature, 2017-2020, k t

Exportations des citrons et limes de Colombie

Exportations en nature, t

Les exportations colombiennes de citrons et limes ont progressé pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 33 372 tonnes, soit une hausse spectaculaire de 39,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 102 %, avec un taux de croissance annuel composé de 26,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les principaux acheteurs de citrons et limes colombiens ont été les États-Unis (36,9 % des exportations en volume), les Pays-Bas (12,0 %) et l'Équateur (11,3 %). Ensemble, ces trois pays ont représenté 60,2 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Colombie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations colombiennes de citrons et limes ont augmenté pour la troisième année de suite. En 2020, leur valeur s'est élevée à 32 080 milliers de dollars américains, en hausse de 20,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 144,3 %, soit un taux annualisé de 34,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, les États-Unis (36,4 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (18,5 %) et la France (11,0 %) ont constamment occupé les premières places dans la structure des exportations en valeur. Ces trois pays ont représenté 66,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Colombie en valeur, 2017-2020

Importations des citrons et limes vers la Colombie

Importations en nature, t

Après deux années de croissance, les importations colombiennes de citrons et limes ont diminué. En 2020, elles se sont établies à 424 tonnes, en baisse de 50,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 22,1 %, soit un taux annualisé de 6,9 %. Le volume maximal a été enregistré en 2019 avec 848 tonnes, année où la plus forte hausse a atteint 69,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Équateur a été le marché dominant pour les importations en volume, représentant 70,5 % des flux totaux, tandis que les autres pays se partageaient le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Colombie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de progression, les importations colombiennes de citrons et limes ont reculé. En 2020, leur valeur s'est établie à 151 milliers de dollars américains, en baisse de 57,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 17,8 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 6,3 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 352 milliers de dollars, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 à 62,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en valeur, 2017-2020, k $ US

En 2017-2020, le Chili (38,7 % des importations en valeur), l'Équateur (14,4 %) et les États-Unis (11,5 %) sont restés les principaux fournisseurs de citrons et limes à la Colombie. Ensemble, ces trois pays ont représenté 64,7 % du total des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Colombie en valeur, 2017-2020