Étude de marché

Marché des fèves de soja en Afrique subsaharienne, 2026

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Sub-Saharan Africa" comprend les pays suivants :

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Nigéria

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Togo

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Territoire britannique de l'océan Indien

Burundi

Comores

Mayotte

Éthiopie

Érythrée

Territoires français du Sud

Djibouti

Kenya

Madagascar

Malawi

Maurice

Mozambique

Réunion

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Seychelles

Somalie

Zimbabwe

Soudan du Sud

Ouganda

Tanzanie

Zambie

Angola

Cameroun

République centrafricaine

Tchad

Congo

République démocratique du Congo

Guinée équatoriale

Gabon

Sao Tomé-et-Principe

Botswana

Lesotho

Namibie

Afrique du Sud

Eswatini

Observations des rapports précédents

Après un recul temporaire en 2019, le volume du marché du soja en Afrique subsaharienne est passé de 4,4 millions de tonnes en 2020 à 5,7 millions de tonnes en 2022. Cette croissance a été tirée par la demande croissante des consommateurs pour les aliments ultra-transformés à base de soja, amplifiée par des campagnes de marketing agressives. Parallèlement, la baisse des prix des engrais à partir de 2022 a réduit les coûts de production, soutenant une hausse de la production de soja.

Le volume du marché a chuté brutalement à 3,7 millions de tonnes en 2023, malgré une production record de 7,3 millions de tonnes. Cette contraction a été causée par une multiplication par cinq des exportations, qui ont atteint 3,8 millions de tonnes, suite à l'arrivée de nouveaux acteurs sur le marché et à la concentration de la chaîne de valeur qui a redirigé l'offre vers le commerce international.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Afrique subsaharienne
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des fèves de soja en Afrique subsaharienne

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des fèves de soja, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des fèves de soja, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de soja en Afrique subsaharienne s'est élevée à 4 559 K t, marquant une hausse de 14,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 20,8 %, soit un taux annualisé de 6,5 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 6,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	13.4%	(6.6%)	14.0%	6.5%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Le volume de production de soja en Afrique subsaharienne a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de soja s'est établie à 2 086 M $ US, affichant une baisse modérée de 6,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a reculé de 17,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,2 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 2 569 M $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une chute de 13,3 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 1,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.7%	(13.3%)	(6.4%)	(6.2%)

Source : SHEV.io

Exportations des fèves de soja d'Afrique subsaharienne

Exportations en nature, k t

Les exportations de soja d'Afrique subsaharienne vers l'étranger augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 324,6 K t, en hausse de 54,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 115,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 29,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	24.6%	11.8%	54.7%	29.1%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés — l'Inde, la France et la Turquie — ont dominé les exportations en volume, représentant ensemble 57,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Les expéditions transfrontalières de soja d'Afrique subsaharienne augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 148,5 M $ US, affichant une forte hausse de 27,1 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 47,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	11.7%	3.8%	27.1%	13.8%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les exportations de soja d'Afrique subsaharienne en valeur ont été réparties sur un grand nombre de marchés. L'Inde (32,0 % des exportations en valeur), la France (9,4 %) et la Turquie (5,7 %) représentaient ensemble seulement 47,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des fèves de soja en Afrique subsaharienne

Importations en nature, k t

Les volumes d'importation de soja en Afrique subsaharienne augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 123,4 K t, indiquant une hausse de 50,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 33,7 %, soit un taux annualisé de 10,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 48,1 K t. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 47,9 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 70,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(47.9%)	70.0%	50.9%	10.2%

Source : SHEV.io

La base de marché pour les importations en volume de 2017 à 2020 était large, avec le Brésil (12,8 % des importations en volume), l'Argentine (12,6 %) et l'Ukraine (5,3 %) représentant ensemble seulement 30,7 % des flux totaux, les 69,3 % restants étant partagés par de nombreux autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Les importations de soja en Afrique subsaharienne augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume des importations s'est établi à 62,5 M $ US, correspondant à une hausse de 7,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 5,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 46,1 M $ US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 30,0 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 26,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(30.0%)	26.1%	7.4%	(1.8%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les importations de soja en Afrique subsaharienne en valeur étaient réparties sur de nombreux pays. Les États-Unis (18,4 % des importations en valeur), l'Argentine (10,0 %) et le Brésil (8,1 %) représentaient ensemble seulement 36,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io