Marché des farines ou poudres de sagou, de racines ou de tubercules au Nigéria

Observations des rapports précédents

En 2018, le Nigeria, premier producteur mondial de manioc avec des récoltes annuelles dépassant 59 millions de tonnes, a fourni une base solide pour le marché de la farine de manioc. Les politiques et investissements gouvernementaux ont soutenu activement la transition d'une agriculture de subsistance vers une transformation industrielle, tandis que les consommateurs ont commencé à privilégier la farine de manioc de haute qualité (HQCF) comme substitut partiel à la farine de blé dans la boulangerie. Ce contexte a permis une production de 3 125 milliers de tonnes et un volume de marché de 3 123 milliers de tonnes cette année-là.

Le volume du marché a augmenté significativement pour atteindre 4 999 milliers de tonnes en 2020, avec une production de 5 000 milliers de tonnes, et la croissance s'est poursuivie jusqu'en 2023, où le marché a atteint 5 400 milliers de tonnes. Cette hausse soutenue a été alimentée par des investissements continus dans la transformation industrielle et une demande croissante des consommateurs pour des alternatives alimentaires sans gluten et plus saines. De plus, les perturbations de la chaîne d'approvisionnement mondiale après la guerre russo-ukrainienne ont accru les préoccupations en matière de sécurité alimentaire à partir de 2022, encourageant une transformation domestique accrue du manioc et soutenant la croissance du marché.

Les développements du secteur en 2024 ont inclus l'introduction de 56 nouvelles variétés de manioc à plus haut rendement par l'Institut international d'agriculture tropicale et le lancement en mars 2024 d'une nouvelle unité de transformation du manioc par le groupe Olam. Des investissements accrus dans le bioéthanol à base de manioc, des mandats gouvernementaux pour l'enrichissement des aliments et l'expansion des liens d'exportation vers les marchés européens et nord-américains ont continué à façonner la trajectoire du secteur.

Production des farines ou poudres de sagou, de racines ou de tubercules au Nigéria

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Nigeria s'est maintenu à la première place mondiale en termes de volume de production de farine ou de poudre de sagou, de racines ou de tubercules.

Principaux producteurs de des farines ou poudres de sagou, de racines ou de tubercules, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des farines ou poudres de sagou, de racines ou de tubercules, 2017-2020

La production de farine ou de poudre de sagou, de racines ou de tubercules au Nigeria a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 5 000 kt de ce produit, soit une hausse de 50,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 62,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,5 %.

Dynamique annuelle de la production au Nigéria en nature, 2017-2020, k t

Exportations des farines ou poudres de sagou, de racines ou de tubercules du Nigéria

Exportations en nature, t

Le marché a connu des fluctuations notables au cours de la période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2018, avec un rapport de 13,3 entre ces deux années. En 2020, les exportations nigérianes de farine ou de poudre de sagou, de racines ou de tubercules se sont élevées à 658 t, en baisse de 44,8 % par rapport à l'année précédente. Le volume maximal a été enregistré en 2018, à 1 817 t, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 1 226,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Nigéria en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les États-Unis et le Royaume-Uni ont été les principales destinations des exportations en volume de farine ou de poudre de sagou, de racines ou de tubercules en provenance du Nigeria, représentant ensemble 81,7 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre des marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Nigéria en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a connu des fluctuations notables au cours de la période. Les exportations ont atteint leur niveau le plus bas en 2020 et leur maximum en 2019, avec un écart de 3,5 fois entre ces deux années. En 2020, le Nigeria a exporté pour 174,0 k $ US de farine ou de poudre de sagou, de racines ou de tubercules, soit une baisse de 71,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 615,8 k $ US, avec la plus forte augmentation en 2018, de 127,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Nigéria en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis (40,0 % des exportations en valeur), le Royaume-Uni (27,1 %) et le Canada (16,0 %) se sont distingués comme les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 83,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Nigéria en valeur, 2017-2020

Importations des farines ou poudres de sagou, de racines ou de tubercules au Nigéria

Importations en nature, t

Le marché a connu des fluctuations notables au cours de la période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2018, avec un rapport de 43 fois entre ces deux années. En 2020, les importations nigérianes de farine ou de poudre de sagou, de racines ou de tubercules se sont élevées à 52 t, marquant une contraction de 3,4 % par rapport à 2019. Le volume maximal a été enregistré en 2018, à 320 t, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 4 200,8 %, et la plus forte baisse en 2019, de 83,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Nigéria en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les États-Unis ont absorbé 81,0 % des importations totales en volume de farine ou de poudre de sagou, de racines ou de tubercules au Nigeria, le reste étant réparti entre une large gamme de destinations plus petites.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Nigéria en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur niveau le plus bas en 2017 et leur maximum en 2018, avec un écart de 18 fois entre ces deux années. En 2020, le Nigeria a importé pour 0,0 k $ US de farine ou de poudre de sagou, de racines ou de tubercules, marquant une réduction abrupte de 56,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 301,7 k $ US, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 1 722,4 %, et la plus forte baisse en 2019, de 85,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Nigéria en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis ont absorbé 85,3 % des importations totales en valeur de farine ou de poudre de sagou, de racines ou de tubercules au Nigeria, le reste étant réparti entre une large gamme de destinations plus petites.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Nigéria en valeur, 2017-2020