Marché des eaux sucrées ou aromatisées et des autres boissons non alcooliques en Estonie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des boissons non alcoolisées en Estonie a augmenté de 86,6 millions de litres en 2018 à 111,7 millions de litres en 2020, atteignant un pic de 162,8 millions de litres en 2021. Cette croissance a été soutenue par la popularité croissante des boissons sans alcool, notamment les cidres à base de fruits locaux. Parallèlement, les réglementations de vente au détail des boissons alcoolisées introduites en 2017 ont probablement favorisé un déplacement vers les alternatives non alcoolisées.

Après le pic de 2021, le volume du marché s'est contracté à 120,6 millions de litres en 2022. Ce déclin a coïncidé avec une attention accrue du public à la disponibilité et à la qualité de l'eau potable, ce qui a influencé les préférences des consommateurs et réduit la demande pour les boissons sucrées. Bien que le segment sans alcool ait continué à croître, la taille globale du marché a diminué en raison de ce déplacement vers l'eau.

Le marché s'est stabilisé à 114,9 millions de litres en 2023, puis a retrouvé un niveau de 130,3 millions de litres en 2024. Tout au long de la période, les exigences en matière d'étiquetage et d'emballage pour les boissons non alcoolisées sont restées en vigueur, affectant la production et l'accès au marché.

Production des eaux sucrées ou aromatisées et des autres boissons non alcooliques en Estonie

En valeur, 2018-2021, k $ US

La production estonienne d'eaux sucrées ou aromatisées et d'autres boissons non alcoolisées augmente pour la deuxième année consécutive. En 2021, la production de ces boissons a été évaluée à 34 257 K $ US en Estonie, marquant une hausse de 14,6 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 7,3 %, soit un taux annualisé de 2,4 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 25 088 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 21,4 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2020, avec une croissance de 19,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Estonie en valeur, 2018-2021, k $ US

En nature, 2018-2021, M l

La production estonienne d'eaux sucrées ou aromatisées et d'autres boissons non alcoolisées augmente pour la troisième année consécutive. En 2021, 101,7 M l de ces boissons ont été produits en Estonie, ce qui représente une augmentation soudaine de 60,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 85,5 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 22,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Estonie en nature, 2018-2021, M l

Exportations des eaux sucrées ou aromatisées et des autres boissons non alcooliques de l'Estonie

Exportations en nature, k l

Après deux années de baisse, les exportations estoniennes d'eaux sucrées ou aromatisées et d'autres boissons non alcoolisées repartent à la hausse. En 2021, le volume des exportations s'est établi à 18 007 K l, soit une augmentation robuste de 25,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont progressé de 10,7 %, avec un TCAC de 3,4 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 14 409 K l, et la plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec un recul de 10,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Estonie en nature, 2018-2021, k l

Entre 2018 et 2021, la Lettonie (49,5 % des exportations en volume), la Finlande (22,3 % des exportations en volume) et la Lituanie (21,2 % des exportations en volume) ont formé le principal groupe de marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 93,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de l'Estonie en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

En 2021, la valeur des exportations estoniennes d'eaux sucrées ou aromatisées et d'autres boissons non alcoolisées s'est élevée à 14 113 K $ US, ce qui correspond à une augmentation spectaculaire de 50,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 44 %, avec un TCAC de 12,9 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 9 369 K $ US, et la plus forte baisse a eu lieu la même année, avec un recul de 6,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Estonie en valeur, 2018-2021, k $ US

Sur la période 2018-2021, la Lettonie (36,0 % des exportations en valeur), la Finlande (35,7 % des exportations en valeur) et la Lituanie (19,1 % des exportations en valeur) se sont distinguées comme les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 90,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de l'Estonie en valeur, 2018-2021

Importations des eaux sucrées ou aromatisées et des autres boissons non alcooliques vers l'Estonie

Importations en nature, k l

Les importations estoniennes d'eaux sucrées ou aromatisées et d'autres boissons non alcoolisées augmentent pour la troisième année consécutive. En 2021, le volume des importations s'est établi à 79 121 K l, marquant une forte progression de 25,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 64,5 %, avec un TCAC de 18,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Estonie en nature, 2018-2021, k l

Entre 2018 et 2021, la Pologne (33,0 % des importations en volume), la Lituanie (25,6 % des importations en volume) et la Lettonie (9,2 % des importations en volume) sont restées les principaux fournisseurs de ces boissons en Estonie, représentant ensemble 67,8 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Estonie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Les importations estoniennes d'eaux sucrées ou aromatisées et d'autres boissons non alcoolisées augmentent pour la troisième année consécutive. En 2021, les importations ont atteint 55 914 K $ US, ce qui représente une avancée marquée de 31,8 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 73,5 %, soit un taux annualisé de 20,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Estonie en valeur, 2018-2021, k $ US

Les données pour 2018-2021 indiquent que les importations en valeur de ces boissons en Estonie n'étaient pas concentrées sur quelques destinations clés : la Pologne (19,1 % des importations en valeur), l'Autriche (18,4 % des importations en valeur) et la Lituanie (12,3 % des importations en valeur) représentaient ensemble seulement 49,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Estonie en valeur, 2018-2021