Marché des eaux minérales et gazéifiées sucrées ou aromatisées en Lettonie

Observations des rapports précédents

De 2018 à 2021, le volume du marché des eaux minérales et gazeuses sucrées ou aromatisées en Lettonie est passé de 25 058 milliers de litres à 41 172 milliers de litres. Cette croissance a été soutenue par la production continue de variantes aromatisées, comme 'Mangaļi' avec gazéification et 'Mangals' au citron, ainsi que par des investissements dans les capacités de production. En 2019, l'entreprise 'Dobeles dzirnavnieks' a investi 11,9 millions d'euros pour augmenter ses capacités, ce qui reflète des investissements plus larges dans le secteur de la transformation alimentaire et des boissons, susceptibles d'avoir stimulé la production.

En 2022, une crise énergétique importante a entraîné une hausse des coûts de production dans toute l'industrie, les prix du gaz naturel et de l'électricité ayant fortement augmenté, affectant les dépenses de fabrication des boissons. Parallèlement, de nouvelles exigences d'étiquetage, imposant l'affichage du pays d'origine sur les emballages alimentaires, ont commencé à influencer la présentation des produits. De plus, le paysage concurrentiel a évolué avec l'entrée sur le marché de nouveaux acteurs de la distribution, notamment LIDL et SPAR, entre 2018 et 2022, intensifiant la concurrence et élargissant potentiellement la disponibilité des produits pour les consommateurs.

Dans les années suivantes, les volumes d'importation et d'exportation ont continué leur tendance à la hausse, les importations atteignant 50 592 milliers de litres d'ici 2025. Des amendements législatifs prévus concernant l'administration fiscale et l'application continue des règles d'étiquetage d'origine sont restés des facteurs pertinents pour le secteur. Le choix des consommateurs a continué d'être influencé par des facteurs tels que la qualité, le goût et la composition des produits, ainsi que par les conditions économiques générales.

Production des eaux minérales et gazéifiées sucrées ou aromatisées en Lettonie

En valeur, 2018-2021, k $ US

La production d'eaux minérales et gazeuses sucrées ou aromatisées en Lettonie augmente pour la troisième année consécutive. En 2021, la valeur de la production s'est élevée à 21 490 K $ US, soit une hausse de 12,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, la production a augmenté de 34,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 10,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Lettonie en valeur, 2018-2021, k $ US

En nature, 2018-2021, k l

La production d'eaux minérales et gazeuses sucrées ou aromatisées en Lettonie augmente pour la troisième année consécutive. En 2021, 33 788 K litres ont été produits, soit une progression de 9,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, la production a augmenté de 52,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 15,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Lettonie en nature, 2018-2021, k l

Exportations des eaux minérales et gazéifiées sucrées ou aromatisées de Lettonie

Exportations en nature, k l

En 2021, la Lettonie a exporté 35 273 K litres d'eaux minérales et gazeuses sucrées ou aromatisées, marquant une forte avancée de 17,2 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 26,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020, à -2,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Lettonie en nature, 2018-2021, k l

Entre 2018 et 2021, la Lituanie (62,3 % des exportations en volume), l'Estonie (16,8 % des exportations en volume) et la Russie (5,0 % des exportations en volume) ont été les principaux acheteurs d'eaux minérales et gazeuses sucrées ou aromatisées en provenance de Lettonie, représentant ensemble 84,0 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Lettonie en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

En 2021, la Lettonie a exporté pour 13 501 K $ US d'eaux minérales et gazeuses sucrées ou aromatisées, soit une hausse de 14,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les exportations ont diminué de 10,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -3,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 11 837 K $ US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019, à 16 974 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2020, à -30,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Lettonie en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, la Lituanie (47,1 % des exportations en valeur), l'Estonie (16,0 % des exportations en valeur) et Israël (8,8 % des exportations en valeur) ont formé le groupe clé de partenaires pour les exportations en valeur d'eaux minérales et gazeuses sucrées ou aromatisées en provenance de Lettonie, représentant conjointement 72,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Lettonie en valeur, 2018-2021

Importations des eaux minérales et gazéifiées sucrées ou aromatisées vers la Lettonie

Importations en nature, k l

Les volumes d'importation d'eaux minérales et gazeuses sucrées ou aromatisées en Lettonie augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2021, les importations ont atteint 42 658 K litres, correspondant à une forte hausse de 20,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 38,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 30 446 K litres, avec une baisse de 1,2 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Lettonie en nature, 2018-2021, k l

Entre 2018 et 2021, la Lituanie (36,9 % des importations en volume), l'Estonie (27,4 % des importations en volume) et la Pologne (8,6 % des importations en volume) ont absorbé ensemble 72,9 % du total des importations en volume d'eaux minérales et gazeuses sucrées ou aromatisées en Lettonie, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Lettonie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Les importations d'eaux minérales et gazeuses sucrées ou aromatisées en Lettonie augmentent pour la troisième année consécutive. En 2021, la Lettonie a importé pour {value_last_year} K $ US d'eaux minérales et gazeuses sucrées ou aromatisées, soit une augmentation de 34,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 61,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Lettonie en valeur, 2018-2021, k $ US

Entre 2018 et 2021, la Lituanie (24,8 % des importations en valeur), l'Autriche (18,3 % des importations en valeur) et l'Estonie (14,3 % des importations en valeur) ont apporté la plus grande contribution aux importations en valeur, représentant ensemble 57,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Lettonie en valeur, 2018-2021