Marché des cultures sucrières primaires en Thaïlande

Observations des rapports précédents

La production de canne à sucre en Thaïlande a débuté la période à un niveau élevé de 135,1 millions de tonnes en 2018, soutenue par l'introduction d'une nouvelle loi sur l'industrie sucrière visant à réduire les quotas et à aligner les prix intérieurs sur le marché mondial, ainsi que par l'expansion des capacités de transformation coopératives pilotée par l'État. L'ouverture d'une nouvelle sucrerie à Amnat Charoen en 2019 a renforcé les capacités régionales. Cependant, la pandémie de COVID-19 en 2020 a fortement réduit la demande mondiale de sucre, incitant le comité national de la canne à sucre et du sucre à ajuster les prix intérieurs à la baisse, ce qui a coïncidé avec une contraction brutale de la production à 75 millions de tonnes. Le ralentissement s'est poursuivi en 2021, bien qu'à un rythme plus modéré, tandis que les autorités ont réduit les droits de douane sur les équipements de transformation de la canne à sucre pour diminuer les coûts des usines.

Une reprise vigoureuse a débuté en 2022, avec une production rebondissant à 92,2 millions de tonnes pour atteindre 94 millions de tonnes en 2023. Cette résurgence a été facilitée par un changement réglementaire majeur en 2023 : l'abolition du système de quotas sucriers, permettant aux producteurs d'étendre leurs activités sans demander d'autorisations supplémentaires. Parallèlement, le ministère de l'Industrie a lancé le projet Sugar-Trace, imposant des codes QR sur les emballages pour améliorer la transparence de la chaîne d'approvisionnement.

Production des cultures sucrières primaires en Thaïlande

En nature, 2017-2020, M t

Sur la période 2017-2020, la Thaïlande s'est classée au quatrième rang mondial des producteurs de cultures sucrières primaires.

Principaux producteurs de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

La production thaïlandaise de cultures sucrières primaires a baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 75,0 millions de tonnes, soit une chute de 42,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 19,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 7,0 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 135,1 millions de tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 45,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Thaïlande en nature, 2017-2020, M t

Exportations des cultures sucrières primaires de Thaïlande

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité durant ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019 avec 0,1 tonne, puis leur maximum en 2018 avec 35 673 tonnes, soit un écart de 594 551 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions transfrontalières de cultures sucrières primaires de la Thaïlande ont atteint 3 860 tonnes, ce qui représente une augmentation spectaculaire de 6 432 913,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 100,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Thaïlande en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Laos a été de loin la principale destination des exportations en volume de cultures sucrières primaires de la Thaïlande, représentant 98,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Thaïlande en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La période a connu un pic en 2017 et un creux en 2019, avec un écart de 6 424 fois. En 2020, la Thaïlande a exporté pour 113 000 dollars américains de cultures sucrières primaires, soit une hausse marquée de 58 244,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 0,2 millier de dollars américains, et la plus forte baisse a eu lieu cette même année à 100,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Thaïlande en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, le Laos a représenté 72,1 % des exportations totales en valeur, tandis que les flux restants étaient répartis entre un large groupe de pays plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Thaïlande en valeur, 2017-2020

Importations des cultures sucrières primaires vers la Thaïlande

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont caractérisé la performance du marché durant cette période. Les volumes d'importation ont atteint leur point le plus bas en 2019 avec 0,0 tonne, puis leur maximum en 2017, avec un ratio pic-creux de 955 818 fois. En 2020, la Thaïlande a importé environ 0,0 tonne de cultures sucrières primaires, ce qui indique une hausse de 300,0 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 100,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Thaïlande en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la répartition géographique des importations en volume reflétait une forte dépendance au Myanmar, qui a absorbé 99,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Thaïlande en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019 à 0,1 millier de dollars américains, tandis que le pic a été atteint en 2017, avec un ratio pic-creux de 1 321 fois. En 2020, la Thaïlande a importé environ 0,2 millier de dollars américains de cultures sucrières primaires, constituant une hausse brutale de 200,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a eu lieu en 2019 à 99,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Thaïlande en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, le Myanmar a été le marché clé et presque exclusif pour les importations en valeur de cultures sucrières primaires en Thaïlande, représentant 99,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Thaïlande en valeur, 2017-2020