Étude de marché

Marché des cultures sucrières primaires en Afrique du Nord

Marché des cultures sucrières primaires en Afrique du Nord

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Northern Africa" comprend les pays suivants :

Algérie
Libye
Maroc
Soudan
Sahara occidental
Tunisie
Égypte

Observations des rapports précédents

La production de cultures sucrières primaires en Afrique du Nord a connu une volatilité marquée entre 2018 et 2023. Elle est passée de 36 699 mille tonnes en 2018 à 37 331 mille tonnes en 2019, puis a reculé à 35 791 mille tonnes en 2020. Un rebond important a suivi en 2021, portant la production à un pic de 37 729 mille tonnes pour la période.

Après ce pic, la production a entamé une phase de baisse, tombant à 35 234 mille tonnes en 2022 et se stabilisant à 34 702 mille tonnes en 2023. La baisse globale de 2021 à 2023 représente environ 8 %, ce qui reflète une contraction du volume du marché. Les importations et les exportations étant négligeables tout au long de la période, la taille du marché a suivi de près la production nationale.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2019-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2019-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2019-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique du Nord
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique du Nord en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2019-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2019-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2019-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2019-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2019-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2019-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, k $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2019-2024, k $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2019-2024, k $ US/kg
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2019-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2019-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2019-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2019-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2019-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2019-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, k $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2019-2024, k $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2019-2024, k $ US/kg
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2019-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2019-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2019-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2019-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2019-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2019-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, k $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2019-2024, k $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2019-2024, k $ US/kg
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2019-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2019-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2019-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2019-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2019-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2019-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, k $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2019-2024, k $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2019-2024, k $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2019-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des cultures sucrières primaires en Afrique du Nord

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de cultures sucrières primaires en Afrique du Nord s'est élevée à 35 791 milliers de tonnes, marquant un recul de 4,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 3,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,2 %. Le pic de production a été enregistré en 2019, à 37 331 milliers de tonnes, année où la plus forte hausse a été observée, de 1,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(1.1%)1.7%(4.1%)(1.2%)
Source : SHEV.io

Exportations des cultures sucrières primaires d'Afrique du Nord

Exportations en nature, t

Les données révèlent des variations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de {ampRatio} fois entre le sommet de 2018 et le creux de 2017. En 2020, les exportations de cultures sucrières primaires en Afrique du Nord ont atteint 140,5 tonnes, reflétant une contraction de 76,4 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/a(87.7%)(76.4%)-
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Arabie saoudite et les Émirats arabes unis ont été les principaux acheteurs de cultures sucrières primaires en provenance d'Afrique du Nord, représentant ensemble 82,6 % des exportations en volume, tandis que les autres destinations ont chacune compté pour des parts relativement faibles.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Les exportations de cultures sucrières primaires en Afrique du Nord ont reculé pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont chiffrées à 23 383 dollars américains, en baisse de 73,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 98,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 74,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(32.8%)(90.2%)(73.7%)(74.2%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, l'Arabie saoudite (65,5 % des exportations en valeur), les Émirats arabes unis (12,4 % des exportations en valeur) et le Koweït (10,6 % des exportations en valeur) ont constitué le principal groupe de destinations pour les exportations en valeur des cultures sucrières primaires d'Afrique du Nord, représentant ensemble 88,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des cultures sucrières primaires en Afrique du Nord

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes de {context_3} ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2018, avec un ratio de 199 fois entre ces deux années. En 2020, l'Afrique du Nord a importé un total de 0,7 tonne de cultures sucrières primaires, soit une hausse de 1,8 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 9,9 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, de 93,2 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, de 19 752,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente19 752.1%(93.2%)1.8%139.9%
Source : SHEV.io

En 2017-2020, les Émirats arabes unis (38,0 % des importations en volume), la France (33,5 % des importations en volume) et l'Italie (28,5 % des importations en volume) ont été les principales destinations dans la répartition géographique des importations en volume de cultures sucrières primaires vers l'Afrique du Nord, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les volumes de {context_3} ont atteint leur point le plus bas en 2020 et leur pic en 2018, avec un ratio de 2,7 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions transfrontalières de cultures sucrières primaires en Afrique du Nord se sont élevées à 1 813 dollars américains, représentant un léger recul de 4,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 4 848 dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, de 60,7 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, de 84,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente84.7%(60.7%)(4.9%)(11.6%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, l'Italie (47,3 % des importations en valeur), les Émirats arabes unis (27,8 % des importations en valeur) et la France (24,9 % des importations en valeur) sont restés les principaux fournisseurs de cultures sucrières primaires à l'Afrique du Nord, formant ensemble 100,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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