Étude de marché

Marché des cultures sucrières primaires au Venezuela

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production de cultures sucrières primaires au Venezuela a légèrement baissé, passant de 3,23 millions de tonnes en 2018 à 3,13 millions de tonnes en 2019. Cette diminution s'explique principalement par des contraintes opérationnelles : seules cinq des seize sucreries du pays fonctionnaient à pleine capacité, en raison de pénuries persistantes de carburant diesel et d'intrants essentiels. Bien que le monopole de l'État sur l'importation et la distribution d'agrochimies ait commencé à s'assouplir, avec l'autorisation pour des opérateurs privés d'importer des produits chimiques indispensables, cela n'a pas suffi à compenser immédiatement les difficultés logistiques plus larges.

La production a rebondi à 3,36 millions de tonnes en 2020, puis a fortement augmenté pour atteindre 3,78 millions de tonnes en 2021. Ce redressement a été porté par deux mesures gouvernementales clés : la déclaration de la canne à sucre comme "culture de guerre" en avril 2019, qui a apporté un financement spécial et des subventions pour la planification des récoltes, et la dollarisation partielle du secteur sucrier, qui a incité les producteurs en les payant en dollars américains. De plus, un plan national de développement agro-industriel visant à étendre la superficie de canne de 30 000 hectares grâce à des accords d'investissement public-privé a contribué à réactiver les capacités installées.

La production est retombée à 2,84 millions de tonnes en 2022, car les pénuries de diesel ont continué de paralyser les opérations de mouture, ne laissant actives qu'une poignée de sucreries. Malgré la délégation par l'État de la gestion opérationnelle de trois sucreries à des investisseurs turcs dans le cadre d'alliances stratégiques et l'autorisation pour des acteurs privés d'importer des agrochimies, la logistique du carburant est restée le principal goulot d'étranglement. Le marché a rebondi à 3,56 millions de tonnes en 2023, soutenu par l'effet cumulatif des accords d'investissement antérieurs et une croissance rapportée de 20 % du marché national du sucre sur les quatre années précédentes, bien que les problèmes de carburant et de logistique continuent de menacer les opérations des sucreries.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Venezuela
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Venezuela en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Venezuela en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Balance commerciale
1. 6.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 6.1.1. En nature, kg
  2. 6.1.2. En valeur, $ US
2. 6.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 6.2.1. En nature, kg
  2. 6.2.2. En valeur, $ US
7. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 7.1. Données directes
  1. 7.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 7.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 7.2. Données miroir
  1. 7.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 7.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des cultures sucrières primaires au Venezuela

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production de cultures sucrières primaires au Venezuela a augmenté. En 2020, 3 358 kt de cultures sucrières primaires ont été produites, marquant une hausse de 7,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 16 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 5,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 3 126 kt. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec 19,2 %.

Dynamique annuelle de la production au Venezuela en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(19.2%)	(3.2%)	7.4%	(5.6%)

Source : SHEV.io

Exportations des cultures sucrières primaires du Venezuela

Selon les rapports du secteur, il n'y a eu aucune exportation de cultures sucrières primaires du Venezuela entre 2017 et 2020.

Importations des cultures sucrières primaires au Venezuela

Importations en nature, kg

Dynamique annuelle des importations du produit au Venezuela en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la base de partenaires pour les importations en volume était extrêmement restreinte, avec Trinité-et-Tobago seul responsable de 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Venezuela en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Dynamique annuelle des importations du produit au Venezuela en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, Trinité-et-Tobago est resté le fournisseur quasi exclusif de cultures sucrières primaires au Venezuela, représentant 100,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Venezuela en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io