Étude de marché

Marché des concombres et des cornichons en République démocratique du Congo

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production nationale de concombres et cornichons frais en République démocratique du Congo a progressé régulièrement, passant de 372 t en 2018 à 381 t en 2023. Le volume total du marché a suivi une tendance similaire, avec un pic notable à 396 t en 2021, dû à une hausse temporaire des importations cette année-là.

En 2022, les prix à l'exportation des concombres et cornichons dans la région se sont établis en moyenne autour de 338 USD la tonne. Cette période a également coïncidé avec une baisse des importations en Ouganda voisin, ce qui a probablement affecté les flux commerciaux transfrontaliers et contribué à réduire les importations de la RDC. Ces facteurs ont accompagné une stabilisation du volume total du marché à 393 t après le pic de l'année précédente.

En 2023, le marché s'est consolidé à 381 t, se rapprochant du niveau de la production nationale alors que les importations sont revenues à des niveaux minimaux. Sur l'ensemble de la période 2018-2023, on observe une croissance régulière de la production intérieure, ponctuée par des fluctuations temporaires des importations.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en République démocratique du Congo
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en République démocratique du Congo en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en République démocratique du Congo en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République démocratique du Congo en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République démocratique du Congo en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la République démocratique du Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République démocratique du Congo en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République démocratique du Congo en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la République démocratique du Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, kg
  2. 7.1.2. En valeur, $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, kg
  2. 7.2.2. En valeur, $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des concombres et des cornichons en République démocratique du Congo

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des concombres et des cornichons, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des concombres et des cornichons, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de concombres et cornichons en République démocratique du Congo a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume de production s'est établi à 374,5 tonnes, restant pratiquement inchangé par rapport à 2019.

Dynamique annuelle de la production en République démocratique du Congo en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.8%	0.5%	0.1%	0.5%

Source : SHEV.io

Exportations des concombres et des cornichons de République démocratique du Congo

Le rapport de marché indique qu'aucune exportation de concombres et cornichons n'a été enregistrée en République démocratique du Congo de 2017 à 2020.

Importations des concombres et des cornichons vers la République démocratique du Congo

Importations en nature, kg

Les importations de concombres et cornichons en République démocratique du Congo ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2019, les importations ont atteint 354,0 kg, soit une hausse de 48,7 % par rapport à 2018. Sur la période 2017-2019, les importations ont augmenté de 444,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 75,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République démocratique du Congo en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	266.2%	48.7%	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, deux marchés — l'Afrique du Sud et l'Ouganda — ont dominé les importations en volume de concombres et cornichons vers la République démocratique du Congo, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la République démocratique du Congo en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Les importations de concombres et cornichons en République démocratique du Congo ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2019, les importations se sont élevées à 762,8 dollars américains, en hausse de 24,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2019, les importations ont augmenté de 840,6 %, soit un taux annualisé de 111,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République démocratique du Congo en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	655.0%	24.6%	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud et l'Ouganda ont joué un rôle clé dans les importations en valeur de concombres et cornichons vers la République démocratique du Congo, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la République démocratique du Congo en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io