Marché des concombres et des cornichons en Albanie

Observations des rapports précédents

La production albanaise de concombres et cornichons a augmenté de 120,4 mille tonnes en 2018 à un pic de 129,9 mille tonnes en 2022, avant de légèrement reculer à 128,8 mille tonnes en 2023. Le volume du marché intérieur a quant à lui connu des fluctuations plus marquées. Il a atteint 106,2 mille tonnes en 2019, puis a fortement chuté à 90,2 mille tonnes en 2020, avant de se redresser vigoureusement à 118,5 mille tonnes en 2022 et de retomber à 97,0 mille tonnes en 2023. La valeur du marché a suivi une trajectoire tout aussi volatile, culminant à 90,5 millions de dollars en 2022.

Fin 2023, une importante réforme fiscale est intervenue : le gouvernement albanais a instauré un taux de TVA à 0 % pour les légumes frais ou réfrigérés, y compris les concombres et cornichons, à compter du 1er décembre 2023. Cette mesure, destinée à alléger la charge fiscale sur ces produits, devrait influencer les prix de détail et le pouvoir d'achat des consommateurs dans la période suivante, bien que ses effets complets se situent au-delà des années couvertes par les données disponibles.

Production des concombres et des cornichons en Albanie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des concombres et des cornichons, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des concombres et des cornichons, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de concombres et cornichons en Albanie a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 126,6 milliers de tonnes, avant de baisser à 113,7 milliers de tonnes en 2020, soit une baisse de 10,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 3,2 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,0 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 9,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Albanie en nature, 2017-2020, k t

Exportations des concombres et des cornichons d'Albanie

Exportations en nature, t

Les exportations de concombres et cornichons en provenance d'Albanie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2018, les exportations ont atteint leur minimum avec 17 059 tonnes, marquées par une baisse de 18,8 %. En 2019, elles ont connu la plus forte hausse, avec une augmentation de 22,2 %, avant d'atteindre 23 761 tonnes en 2020, soit une hausse de 14,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 13 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Albanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Serbie (41,6 % des exportations en volume), la Macédoine du Nord (12,9 % des exportations en volume) et la Bulgarie (11,1 % des exportations en volume) sont restées les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 65,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Albanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de concombres et cornichons en valeur en provenance d'Albanie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 11 772 milliers de dollars américains, enregistrant une hausse modeste de 9,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 22,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 6,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Albanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Serbie (40,9 % des exportations en valeur), la Macédoine du Nord (13,2 % des exportations en valeur) et la Bosnie-Herzégovine (7,7 % des exportations en valeur) ont été les principaux acheteurs de concombres et cornichons en provenance d'Albanie, représentant ensemble 61,8 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Albanie en valeur, 2017-2020

Importations des concombres et des cornichons vers l'Albanie

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, les importations de concombres et cornichons en Albanie ont diminué. En 2019, les importations ont atteint leur maximum avec 411 tonnes, marquées par une hausse de 41,3 %. En 2020, elles sont tombées à 278 tonnes, soit une baisse importante de 32,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 21,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Albanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Grèce a concentré 83,2 % des importations totales en volume, tandis que le reste du volume était réparti entre de nombreux pays avec des parts individuelles plus faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Albanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de croissance, les importations de concombres et cornichons en valeur en Albanie ont diminué. En 2018, les importations ont connu la plus forte hausse, avec une augmentation de 51,6 %. En 2019, elles ont atteint leur maximum avec 266 milliers de dollars américains, avant de baisser à 184 milliers de dollars américains en 2020, soit une baisse de 30,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 32,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 10,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Albanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Grèce est restée le principal marché pour les importations en valeur, avec une part de 84,5 % des flux totaux, tandis que le reste du volume était fragmenté entre de nombreuses autres destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Albanie en valeur, 2017-2020