Étude de marché

Marché des citrouilles, courges et calebasses aux Bahamas

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché des citrouilles, courges et potirons frais ou réfrigérés aux Bahamas est passé de 2 221 t en 2018 à 2 391 t en 2023, malgré une baisse temporaire à 2 171 t en 2019. Sur cinq ans, le marché a progressé d'environ 7,7 %, avec une croissance annuelle régulière après la contraction de 2019.

La production nationale est restée stable, n'augmentant que légèrement de 2 104 t à 2 124 t entre 2018 et 2023. En revanche, les volumes d'importation ont connu de fortes fluctuations, chutant à 63 t en 2019 avant de remonter à 267 t en 2023. Ces mouvements d'importation ont été le principal facteur expliquant les variations de la taille totale du marché, les exportations étant négligeables sur toute la période.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production aux Bahamas
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production aux Bahamas en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production aux Bahamas en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Bahamas en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature aux Bahamas par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Bahamas en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur aux Bahamas par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations aux Bahamas, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations aux Bahamas par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Bahamas en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature aux Bahamas par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Bahamas en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur aux Bahamas par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations aux Bahamas, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations aux Bahamas par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, t
  2. 7.1.2. En valeur, k $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, t
  2. 7.2.2. En valeur, k $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des citrouilles, courges et calebasses aux Bahamas

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des citrouilles, courges et calebasses, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des citrouilles, courges et calebasses, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de citrouilles, courges et gourdes aux Bahamas a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 2 112 tonnes ont été produites, un niveau similaire à celui de l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production aux Bahamas en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.2%	0.2%	0.2%	0.2%

Source : SHEV.io

Exportations des citrouilles, courges et calebasses des Bahamas

L'analyse du marché montre qu'il n'y a eu aucune exportation de citrouilles, courges et gourdes des Bahamas entre 2017 et 2020.

Importations des citrouilles, courges et calebasses aux Bahamas

Importations en nature, t

Le marché a connu des fluctuations notables sur cette période. Les volumes ont varié de 4,3 fois entre le point bas de 2017 et le pic de 2018. En 2020, les importations de citrouilles, courges et gourdes aux Bahamas se sont établies à 97,0 tonnes, soit une forte hausse de 53,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 117,2 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019 à -46,1 %, tandis que la plus forte augmentation remonte à 2018 avec +334,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Bahamas en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	334.9%	(46.1%)	53.6%	53.3%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, pratiquement toutes les importations en volume de citrouilles, courges et gourdes aux Bahamas provenaient des États-Unis, qui représentaient 94,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit aux Bahamas en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les niveaux d'importation ont fluctué de 3 fois entre le point bas de 2017 et le pic de 2018. En 2020, les importations de citrouilles, courges et gourdes aux Bahamas ont atteint 263,9 milliers de dollars US, correspondant à une augmentation modérée de 4,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 605,3 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019 à -58,2 %, tandis que la plus forte augmentation remonte à 2018 avec +198,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Bahamas en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	198.5%	(58.2%)	4.3%	9.2%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les importations en valeur de citrouilles, courges et gourdes aux Bahamas étaient presque entièrement liées aux États-Unis, dont la part s'élevait à 92,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit aux Bahamas en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io