Étude de marché

Marché des citrouilles, courges et calebasses à Sainte-Lucie

Marché des citrouilles, courges et calebasses à Sainte-Lucie

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le volume du marché des citrouilles, courges et potirons frais ou réfrigérés à Sainte-Lucie a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Après un début à 549,1 t en 2018, il a reculé de 18 % pour atteindre 448,0 t en 2019, avant une légère reprise à 456,2 t en 2020. Une nouvelle baisse à 387,3 t est survenue en 2021, suivie de deux années consécutives de croissance qui ont porté le marché à 422,2 t en 2022 et 471,9 t en 2023.

La production nationale a suivi ces évolutions, tandis que les volumes d'importation ont chuté brutalement, passant de 35,6 t en 2018 à des niveaux négligeables d'ici 2022.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production à Sainte-Lucie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à Sainte-Lucie en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à Sainte-Lucie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, kg
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Sainte-Lucie en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Sainte-Lucie en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Sainte-Lucie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, kg
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Sainte-Lucie en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Sainte-Lucie en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Sainte-Lucie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, kg
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Sainte-Lucie en nature, 2018-2024, kg
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, kg
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Sainte-Lucie en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Sainte-Lucie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, kg
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Sainte-Lucie en nature, 2018-2024, kg
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, kg
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Sainte-Lucie en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Sainte-Lucie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, kg
      2. 8.1.2. En valeur, $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, kg
      2. 8.2.2. En valeur, $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des citrouilles, courges et calebasses à Sainte-Lucie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des citrouilles, courges et calebasses, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des citrouilles, courges et calebasses, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de citrouilles, courges et gourdes à Sainte-Lucie s'est élevée à 447,0 tonnes, marquant une légère augmentation de 3,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 10,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 434,0 tonnes, tandis que le maximum a été atteint en 2018 avec 522,0 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 16,9 %, et la plus forte augmentation en 2018, de 4,2 %.

Dynamique annuelle de la production à Sainte-Lucie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente4.2%(16.9%)3.0%(3.7%)
Source : SHEV.io

Exportations des citrouilles, courges et calebasses de Sainte-Lucie

Exportations en nature, kg

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec une différence de 17 fois entre ces années. En 2020, Sainte-Lucie a exporté 2 525 kg de citrouilles, courges et gourdes, soit une baisse de 79,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 12 449 kg, et la plus forte augmentation a été observée en 2018, de 1 096,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Sainte-Lucie en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1 096.0%45.8%(79.7%)52.4%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, Antigua-et-Barbuda a concentré la majeure partie des exportations en volume, représentant 76,0 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres marchés plus fragmentés.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Sainte-Lucie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec une différence de 20 fois. En 2020, le volume des exportations de citrouilles, courges et gourdes de Sainte-Lucie s'est établi à 4 735 dollars US, indiquant une chute brutale de 64,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 13 371 dollars US, et la plus forte augmentation a été observée en 2018, de 1 522,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Sainte-Lucie en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1 522.7%22.0%(64.6%)91.4%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, Antigua-et-Barbuda a occupé une position dominante dans les exportations en valeur, représentant 75,4 % des flux totaux, tandis que la part restante était répartie entre diverses destinations plus petites.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Sainte-Lucie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des citrouilles, courges et calebasses à Sainte-Lucie

Importations en nature, kg

Les importations de citrouilles, courges et gourdes à Sainte-Lucie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, Sainte-Lucie a importé 11 708 kg de ces produits, reflétant une réduction marquée de 55,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 62,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 27,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 35 633 kg, et la plus forte augmentation a été observée en 2018, de 15,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Sainte-Lucie en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente15.1%(25.8%)(55.7%)(27.7%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les États-Unis ont été les fournisseurs quasi exclusifs de citrouilles, courges et gourdes pour Sainte-Lucie, représentant 99,8 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Sainte-Lucie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Les importations de citrouilles, courges et gourdes à Sainte-Lucie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume des importations s'est élevé à 21 879 dollars US, marquant un déclin de 44,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 58,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 25,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 62 645 dollars US, et la plus forte augmentation a été observée en 2018, de 17,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Sainte-Lucie en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente17.6%(37.6%)(44.1%)(25.7%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la base de partenaires pour les importations en valeur était extrêmement étroite, avec les États-Unis seuls responsables de 99,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Sainte-Lucie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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