Marché des citrons et limes en Afrique du Nord

Observations des rapports précédents

En 2018, le marché des citrons et limes en Afrique du Nord a débuté avec un volume de 819 000 tonnes. L'année suivante, ce volume a reculé à 800 000 tonnes, malgré une hausse de la production marocaine de 9,3 % grâce à l'expansion des surfaces cultivées et à l'amélioration des rendements, ce qui révèle des difficultés dans d'autres parties de la région.

À partir de 2020, le marché est entré dans une phase de croissance, atteignant 937 000 tonnes en 2023. Cette expansion a été principalement portée par une baisse consécutive des exportations marocaines de citrons sur quatre ans, qui a redirigé davantage de fruits vers la consommation intérieure. Parallèlement, le Maroc a fait face à une sécheresse de six ans qui a pesé sur la production agricole, mais le passage à des variétés d'agrumes résistantes à la sécheresse et le renforcement des politiques de gestion de l'eau ont contribué à limiter les pertes de production.

Production des citrons et limes en Afrique du Nord

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des citrons et limes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des citrons et limes, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de citrons et limes en Afrique du Nord a augmenté. En 2020, 908,1 milliers de tonnes de citrons et limes ont été produites dans la région, ce qui représente une hausse modeste de 7,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 5,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,9 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 846,6 milliers de tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 1,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la production de citrons et limes en Afrique du Nord a été évaluée à 900,1 millions de dollars américains, en hausse de 17,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 14,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 4,6 %. La valeur minimale a été atteinte en 2019, à 763,4 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse cette année-là de 3,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des citrons et limes d'Afrique du Nord

Exportations en nature, t

Les exportations de citrons et limes en Afrique du Nord ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 57 052 tonnes, marquant une hausse de 22,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 41,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,2 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 36 961 tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 8,4 %. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à 25,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, l'Arabie saoudite (29,4 % des exportations en volume), la Russie (15,9 % des exportations en volume) et la Mauritanie (8,0 % des exportations en volume) ont absorbé ensemble 53,3 % des exportations totales en volume de citrons et limes d'Afrique du Nord, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de citrons et limes en Afrique du Nord ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 56 546 milliers de dollars américains, affichant une avancée de 34,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 53,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 15,3 %. La valeur minimale a été atteinte en 2018, à 34 269 milliers de dollars américains, avec la plus forte baisse cette année-là de 7,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, l'Arabie saoudite (34,1 % des exportations en valeur), la Russie (13,8 % des exportations en valeur) et la Jordanie (8,9 % des exportations en valeur) ont formé le groupe clé de partenaires pour les exportations en valeur de citrons et limes d'Afrique du Nord, représentant conjointement 56,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020

Importations des citrons et limes en Afrique du Nord

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2020, avec un écart de 3,3 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations de citrons et limes en Afrique du Nord s'est établi à 818 tonnes, indiquant une forte hausse de 214,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 26,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, t

En 2017-2020, le paysage des partenaires pour les importations en volume était large, car l'Espagne (28,4 % des importations en volume), la France (3,5 % des importations en volume) et l'Afrique du Sud (3,0 % des importations en volume) représentaient ensemble seulement 34,9 % des flux totaux, tandis qu'une part substantielle de 65,1 % provenait de nombreux autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2020, avec un rapport de 5,3 fois entre ces deux extrêmes. En 2020, le volume des importations de citrons et limes en Afrique du Nord a atteint 838 milliers de dollars américains, affichant une avancée marquée de 153,7 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 7,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

En 2017-2020, l'Espagne (29,0 % des importations en valeur), la France (6,4 % des importations en valeur) et l'Afrique du Sud (3,8 % des importations en valeur) figuraient parmi les plus grands fournisseurs de citrons et limes vers l'Afrique du Nord, mais même ensemble, ils ne représentaient que 39,2 % des importations totales en valeur, indiquant une base de partenaires largement diversifiée.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020